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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鶏チャーシューは厚めのカットなのにしっとりとしています。豚チャーシューもしっと、サシが適度に入っていて、肉本来の旨味が味わえます。...ピンクペッパー?、ゆずの皮です。チャーシューは鶏チャーシューと豚チャーシュー。メンマは肉厚で食べ応えがあります...スープのレベルはとても高く、花鰹や極太メンマ、鳥チャーシューと豚チャーシューなど贅沢なトッピングがたくさん載っていました...
...炙りチャーシューがあまり美味しくなかったです。ビールとは良い組み合わせなはずなのですが、豚チャーシューそのものがいけてなかったみたいです...
...●●チャーシュー●● チャーシューは炙られた豚チャーシューが3枚、大判の鶏むねチャーシューが1枚ですね。 豚チャーシューの香ばしさ、鶏チャーシューの柔らかさがめっちゃいい!...マスクを外していただきます! 具は適度な厚さの豚チャーシュー2枚と 薄切りの鶏チャーシュー1枚...
...まぜそばでも豚骨まぜそばは食べたことがないため、期待は大きい。写真通り、大きな豚チャーシューがのっている。 ●麺はまぜそばには珍しい中細の平打ち麺。 具は玉ねぎ、ネギ、ナッツ、鶏チャーシューなどが入っている。 食べログのクーポンを使うことで、味玉もつけられました! 是非、行く際は使ってください。 ●豚骨と聞いていたため、かなり重めなまぜそばを想像していたが、意外に甘みがあるタレ。 女性客が結構いたのも納得。 ●見た目のインパクトが強い豚チャーシューはしっかりと焼き上げられていて...
...■山吹極生酛無濾過原酒 ■カツオたたき ■小松菜としめじのゴマ和え ■らっきょ ■豚チャーシュー ■手作りおばんざい ■ビール(少し呑んだ後) ■生 ■うな肝 ■あん肝ポン酢...とりあえずハイボールとらっきょう 190円。味?らっきょ。 で、黒白波頼んで豚チャーシュー 390円...
...■「特製紀州鴨そば」+「とろけるイベリコ豚チャーシュー」のレアチャーシューとイベリコ豚チャーシューと鴨ロースチャーシュー ■「特製紀州鴨そば」+「とろけるイベリコ豚チャーシュー」の鴨ロースチャーシューのアップ...
...味変をお楽しみ下さいませ ■味玉 ■豚チャーシュー増量 ■とろーり たま麩 ■ご飯もの ■鴨そぼろごはん...味玉(+180円)や豚チャーシュー増量(+250円)などトッピングも出来る形。...焼きネギ、肉団子。 チャーシューは2枚で、合鴨チャーシューと豚チャーシュー...
...また、つけ汁の中の具材(豚チャーシュー、メンマ、ねぎ、刻み玉ねぎ)を麺と絡めながら食せば...⚫鶏煮込みつけ麺(大盛)+霧島高原純粋黒豚チャーシュー(4枚) 1000円+350円 ★入店~着丼...4名程の待ちです。 鶏煮込みつけ麺(900円)+霧島高原純粋黒豚チャーシュー4枚(350円)と瓶ビール(500円)...
...スープにもよく絡み、旨い! 問題はここから・・・ 豚チャーシューはホロホロで食感はいいんやけど、少し塩気の強い味付け。 味玉は白みがしっかり目で黄身が柔らかめなセッティング。 こちらも少し塩気が強い。 この、豚チャーシューと味玉の塩辛い味...魚粉の甘味や旨味に動物系出汁の強い味わいを感じます。 豚チャーシューの一口サイズも実はスープに隠れてます...
...実は何気に添えられている鳴門がこの油そばの仕上がりに見事に貢献しています。チャーシューは鹿児島産黒豚チャーシュー。このチャーシューも本当...
...絡みは申し分なかったです。 ■具 豚チャーシュー、ネギ、きくらげ、青梗菜?の構成。 豚チャーシューは、薄く肉の味はあまり感じられなかった・・・...スープとしっかりと馴染み、相性いいですね^^! また、豚チャーシューもリニューアル! これまでのもも肉から肩ロース肉へ...
...モチモチとしています! ●●チャーシュー●● チャーシューは豚チャーシューが4枚入っています。 冷やしに合わせてか、さっぱりとした豚チャーシューになっています。 脂身も少なめで、食べやすいですよ!...真っ白なカプチーノのような見た目のスープに、ロゼ色の豚チャーシューや...
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
67655人
...スープ ■かけ 麺 ■魚三 スープ ■魚三 麺 ■魚三 豚チャーシュー ■時々、サプライズが (@_@;) ■白壺ラーメン 麺 ■白壺ラーメン スープ ■白壺ラーメン 豚チャーシュー ■かけ 手打ち麺 ■かけ 豚チャーシュー...
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
51851人
...すすり心地がいい。 ◎トッピングは大判の豚チャーシュー、鶏チャーシュー、カイワレ、味玉、メンマ、ネギが入っている。 ◎大判の豚チャーシューは薄くしっとりとしていて、どんどん食べ進められる...●●チャーシュー●● チャーシューは大判の豚チャーシューが1枚入っています...
...全部のせにしたので、チャーシューに味玉、のりに白髪ねぎがプラスに入ってまして、麺の上には炙ったデカい煮豚チャーシューがド~ンと2枚入ってまして...
...フワッとライトな感じで、これは幾らでも食べれてしまいます。 替え玉必須ですわ! 豚チャーシューは小ぶりなボディの中に確かな肉の旨味。 ウマいです!! 肉増しも必須 (^O^)...マイルドでついついレンゲの進む おいしいスープです。 トッピングは、 豚チャーシュー...
...喉ごしのいい蕎麦のようなツルツルの中細麺との相性も抜群 特製ダレで味付けされた、しっかり食感な大判の豚チャーシューは3枚もあり大盤振る舞いです 低温調理でホロホロに仕込まれた鶏の胸肉(ほぐし身)も入っていて豪華...
...どんぶり一面を豚チャーシューが綺麗に縁どっています。 【スープ】 まずはスープを… んまっ...な~、不思議だ!(笑) あっという間に豚チャーシューも食べてしまいま したが、ごはんがあるのを忘れてました。ごはん...3分で着丼 オシャレ~とは言えない、ビジュアル 豚チャーシューに...
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