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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...木の芽.茗荷をアクセントに。 鰹出汁に大根おろしで霙仕立てで優しいお椀★ ◾️焼 ハラミ 山うど 黄韮 ハラミは西京漬にしてあり香りが良いですね...
...(記憶ベースです。) すっぽんの茶碗蒸し 寒鰤の藁焼き ふぐのしんじょう ロマネスコを中央に蟹の香前揚げ、和牛西京漬、胡麻豆腐、もずくと...
...普通に美味しかったです。 スタッフの方のサービスレベルはかなり高いです。 料理の量は、かなり少ないです。 コースに、たらば蟹西京漬と、蟹の海苔巻きを追加しましたが、全く足りませんでした。 たらば蟹の西京漬が一番美味しかったです...
...■今日は、若鶏のトマト煮定食。 あ、お皿のレイアウトを失敗しました。 ■豚肉の西京漬焼き ■ランチ食べ放題 ■六穀米(ランチ) ■味噌汁...
...オーナーの仕事が本当に丁寧で 絶妙な焼き具合 今まで味わった事がない絶品焼き鳥でした せせりの出汁漬焼き ヤゲン軟骨の西京漬焼き 白レバーの塩焼き フォアグラつくねトリュフ掛け ヤングコーンの砂肝そぼろ煮掛け うづら卵...
...九州旅行ではまったものの一つ。 鶏の天ぷら=鶏天。 味は薄目でしたが、お塩と一緒にいただくと美味でした。 自家製鶏とアボカドの西京漬。 ...
...■アオリイカ、シマアジ ■天草産はも、梅肉白玉添え ■素麺カボチャ(金糸瓜)、卵黄西京漬、たこ柔らか煮、川エビ唐揚げ、みょうが寿司、サツマイモ ■お抹茶 ■青梅の蜜煮...美味しいです。 八寸 " 素麺カボチャ(金糸瓜)、卵黄西京漬...
...薄暗い内部は意外と広く雰囲気があり、カウンター内の炉端からの煙がいい感じ。 海鮮丼の能登輪島丼850円と迷った挙句、鰤の西京漬と刺身、さらに小鉢で鳥の唐揚げか湯豆腐かサラダから一品選べるという定食に。 炉端で焼くらしくちょっとですが待ちます。 鰤は刺身も西京焼きも旨い! 刺身は厚みがあります。 あまり西京漬にしない魚だけど...
...焼鳥のねぎまも美味しく また来たいと思います。 ステーキ定食 薄いしぬるいし。。 ランチで本日のお魚定食。 鰆の西京漬焼きでした。 待ち...
...焼き野菜、トリュフそぼろごはん) いただきました ✴︎最初に鳥の黄金スープ ✴︎鳥白子の醤油漬け ✴︎鳥わさ ✴︎鳥レバーの西京漬 ✴︎菜の花おひたし ✴︎鬼おろし ✴︎焼鳥5本 せせり...
低温でお肉の旨味を引き出す極上のステーキ!お誕生日や記念日、接待など特別なシーンに最適です
3900人
貯まる・使える
...とうもろこしのポレンタ 茄子のコンポート グレープフルーツのエスプーマ ・ 温菜 黒毛和牛 京都西京味噌漬 高知の子茄子 西京漬の黒毛和牛を炙り...
...コース¥12000 しじみの1番だし トロ 赤ムツ 新子 なす クリームチーズの西京漬 ほうれん草のしろあえ トマトの白ワイン漬け サザエ もずく いか うに...【前菜】 ①明太子のカラスミ 酒のツマミにもなる優れ物 ②クリームチーズの西京漬 炙られていて香ばしい 下の株との相性も抜群‼︎ ③生湯葉...
...2018/10/08(日)訪問 ■【壱の膳】太刀魚と長芋の南蛮 2018/10/08(日)訪問 ■【壱の膳】銀鱈の西京漬 2018/10/08(日)訪問...
...クエ=アラは一度博多で食べたいと思っていたのですが、銀座で食べられるんですね。 日本酒も次々出てきます。 お肉は、和牛の西京漬。カリッとしたクワイと青いもので食べるんですが、これも西京漬の旨味がお肉によく染み込んでおります...
...入った瞬間から幸福。 さばの文化干しと銀だら西京漬が人気だそうです。 ちょっと脂肪分が恋しくて鮭のハラミにしました。香ばしく焼けてて最高。 全制覇したくなるメニュー。次はサバにしよう。 人生最高の銀だら西京漬でした。 東銀座...250yen ×2 ■カツオ刺し 690yen ■銀ダラ西京漬 990yen...
『カンブリア宮殿』にも紹介されたごはん好きには、 たまらない唯一無二の米コース (個室有)
63007人
貯まる・使える
...おかずはいらないって思いましたが。。。んでもなかったですお刺身の美味しいこと。。。でも1番気に入ったのは西京漬でした。5枚ぐらい食べたか...
...祝日前夜で帰る頃には満席になってました。 なんせ席でタバコが吸える天国のような店。ありがたやありがたや。 銀鱈と鰆の西京漬は脂のってて美味しかったです...
...■栗と三つ葉の茶碗蒸し ■お造り ■風呂吹き大根の柚子味噌かけ ■天然鰤の西京漬焼き ■栗ご飯 香の物 赤出汁 ■豆腐のムース&梨...風呂吹き大根の柚子味噌かけ ほっこりほたほた大根に柚子味噌が爽やか 天然鰤の西京漬焼き 厚みはありませんが...
...蕪と湯葉、鯛の酒盗とチーズ、鴨の八丁味噌漬と玉子焼き ■向付 鰹とホタテ、梅醤油につけて ■のっペい汁 ■銀ダラの西京漬 ■小柱と生姜の...
...旨味がしっかり。東京味噌とハーブのソースは色は濃い目ですが、繊細な味付け。どこか西京漬を思わせるほんのり甘めの味。 日本の食材をモダンな...
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