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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...初夏の魅力を味わえる一品料理をご用意します。 ■たらば蟹としいたけの炭火焼き たらば蟹と椎茸を炭火で豪快に焼きあげました。 ■はまぐり鍋 三重県産のはまぐりの肉厚な身にぎゅっと詰まった旨味をお楽しみください...
...早く来て正解でした。 人が多いと回転する皿の数も多いので 選びやすくなります。 いつものようにハマグリの赤だしを頼んでから 好きなすしを採っていきました...
...飯蛸サラダ ジャガイモとベーコンのスープ、朝市の魚、焼きスズキ はまぐりソース、牛ヒレ肉のステーキのトリフソース、デザートプレート、コーヒー。...スズキの大きさにまたまたびっくり。 大きな貝柱も下からこんにちは、ハマグリの旨みのある白いソースとトマトの酸味のあるソースがかかっていてパリッした皮と柔らかい...
...■5番 ホタテはライムを絞って ■6番 ぺコロスです ■7番 ハマグリ ■ハマグリは三杯酢で ■8番 牡蠣 辛子ソースで ■9番 あなご 塩で...ソースで頂きます。 7串目は三杯酢で頂くハマグリ...
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