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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...タレははあさりの貝系×鶏の動物系です 海水と海藻の旨みが詰まった藻塩をブレンドし 羅臼昆布も加えたマイルドな塩ダレにアサリのエキスと...大葉の風味がふわっと香り、濃厚な旨味が詰まった藻塩をメインにブレンドした角のないマイルドな塩ダレと大葉オイルが全粒粉のもっちりしたコシ...
...スープも一滴も残さず完食しました! また来ます!! 藻塩のラーメン「ペペしお」は美味! 000395 北新地で飲んだ後に、〆のラーメン。 またやってしまいました。。。 ◾︎ ペペしお 800円 藻塩を使用したスープで麺はテイガクさんのプリプリのあの麺です...野菜などを丸鶏と低温で長時間じっくり炊いた鶏白湯スープに淡路の藻塩を使った塩ダレ」と詳しく書いてあります...
...数分待って店内に案内されました。木目調のカウンターが綺麗ですね。 「会津山塩承認店」なる札が置いてあります。藻塩とか岩塩とかはよく聞きますが...
...白髪ネギ、小松菜、太めのめんまと種類豊富。食べ方は藻塩と山葵が選べるのも嬉しい!私はもしと推しで、つけ汁より藻塩で食べた。全粒粉の麺にとにかく藻塩があってた つけ汁は魚介ベースの塩味でこれもとても美味しい...
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