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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...素材の良さを感じます。次はかすべの唐揚げ、かすべって調べるとエイみたいですね、淡白な白身ですが少し脂っこいかな。次はバイ貝の蒸し物でスッキリ...
...メニューはお任せコース15000円のみ。 頂いたのは ⚪︎金目鯛の蒸し物 (金目鯛の上に雲丹がのってます。おぼろ昆布の旨みがいいアクセントになってます。)...(その季節の旬の魚をご提供させて頂きます。) ・酒肴 ・焼き物 ・いくらの小丼 ・蒸し物 ・揚げ物 ・巻物 ・椀物 ・水菓子 ⚫アサリと蕪の土瓶蒸し すっきり...
...・ をとめコース 前菜、お造り、サラダ、焼き物、揚げ物、蒸し物、お食事 の構成で、都度内容が変わるようです。 お造り まぐろ、鯛のお刺身...
...■鯛かぶと煮 鯛のたいを探してみて下さい ■鯛と野菜の蒸し物 昆布からのだし汁がきいた品の良い味 ■茶碗蒸し ホッとする味です ■洋風茶碗蒸し...迫力満点1名様だとちょっと多いかも・・・ ■■煮物 ■さばの味噌煮 ■■蒸し物...
...生で食べるかぼちゃが こりこり心地よい食感♪ ・蒸物 雲丹のせ茶碗蒸し。 海老、銀杏、椎茸が入っていて...薬味は茎山葵の入った金山寺味噌。山葵の刺激で舌が覚めます。 ●蒸物:茶碗蒸し ムラサキウニをトッピング。他の具材は椎茸と銀杏...●前菜 ●お造り盛り合せ ●旬菜 ●握り10貫以上 ●蒸し物 ●巻物 ●香の物 ●汁物 ●季節の甘味...
...魚はスズキでしょうか?背びれのギザギザが迫力満点。 しかし、見た目とは異なり、身はふわふわです。 広東風の魚の蒸し物に近く、醤油と胡麻油...
...6種の上海飲茶・三元豚と旬野菜の蒸し物・ヘルシー豆乳粥またはごはんスープがついて1400円です。...◆フカヒレ入りロワイヤル 上海蟹味噌仕立て 茶碗蒸し状の玉子の蒸し物の上に、上海蟹味噌風味のフカヒレあんかけ。...上海香醋ソース ■特大海老の蒸し物 ガーリック風味...
...【先付け】枝豆豆富 【造 り】鮮魚の御造り二種盛り合わせ 【冷 菜】大山蒸し鶏と夏野菜サラダ 【焼き物】大山鶏もも杉板焼き 【蒸し物】まいかの茶碗蒸し 【揚げ物】大山鶏の米粉唐揚げ 【 〆 】大山鶏と玉蜀黍の羽釜炊き御飯 【留 椀】赤出し汁 【甘...
...自家製梅酒 ◎先付 せいこ蟹 ◎造り 松葉蟹刺身洗い ○蒸物 松葉蟹羽二重蒸し ○強肴 蒸し上げ松葉蟹 ◎焼物...■若竹煮とスッポン真薯です ■マカを おろす親方 ■お刺身 ■蒸し物 ■八っ寸? ■焼き物 ■筍と釜揚げしらすのご飯...醤油とマカで いただいても爽やかで面白い 風味です。 蒸し物 桜鯛 の 桜餅仕立て 桜鯛をすりおろして 団子に見立て...
北京料理をメインに四川・上海・広東と幅広い中華をご提供,腕を磨いた職人が作る絶品をご堪能
3505人
貯まる・使える
...食べ放題コースがお得でしたが、そこまで食べられないので アラカルトで。メニューは豊富です。 · ホタテガイの蒸し物 · 北京ダック4分の1羽...
...■牛千枚と唐辛子の和え ■豚マメとニラの四川風和え ■豚バラ肉のニンニクソースかけ ■四川風豚肉の蒸物 ■四川風豚マメの炒め ■グリンピ...
...でもコンパ系なら臭いのキツイ食べ物はNGかな。 ●季節の新鮮野菜バーニャカウダ風(1428円;2人前)・・・野菜の蒸し物。と思いましたが...
...先付け つぶ貝と茎わかめの山葵和え 向付 かつおのたたき 蒸し物 季節の茶碗蒸し 揚げ物 和牛の湯葉まきてんぷら 台もの...つぶ貝と茎わかめのわさび和え ②向付 かつおのたたき ③蒸物 茶碗蒸し ④揚物 和牛の湯葉つつみ天ぷら ⑤台物 湯豆腐...■先付「つぶ貝と茎わかめ」 ■向付「カツオたたき」 ■蒸し物「季節の茶碗蒸し」...
...■小籠包(ショウロンポウ)4ヶ ■焼売(シューマイ) 4ヶ ■春巻 3本 ■ゴマ団子3ヶ ■揚げワンタン6ヶ ■500円で蒸し物(4個)が組み合わせ自由!!...
...自家製のタレで時間をかけて煮付けた寿司屋のあら大根です。 寒い時には特に食べたくなる逸品です。 ■■■■蒸し物■■■ ■あさりの酒蒸し ...
...●蒸物 茶碗蒸し 上の餡がトロトロ、味付けは上品で優しく...酢かげんも丁度良いです。 お酒のあてにぴったりなお味です。 ●蒸物 茶碗蒸し 海老や銀杏と具沢山優しい お味の茶碗蒸し ●握り...姫サザエは肝まで美味しく、味付けもちょうど良し。 ●蒸物 茶碗蒸し ・海老...
...こちらの名物のかた焼きそばがやってきます 上はカリカリで中はしっとり 沢山あるので少し飽きてしまうかしら 次は蒸籠で2つづつの蒸し物 寒い日なので 暖かい湯気の出るものは嬉しいですね 杏仁豆腐は業務用のかしらん ご馳走さまでございました...
...白身、貝類、ひかりもの、穴子、など全14貫巻物1本お吸物、デザート付き ■宴会コース ■加賀コース お通し、刺身、焼き物、蒸し物、にぎり、お吸物、デザート。リーズナブルなコースです。 ■百万石コース お通し、刺身、焼き物、蒸し物...
...チムが好きです。 カムジャタンとか鍋を食べたいけど、お腹いっぱいになっちゃうなー位の腹具合の時に、 チムという蒸し物料理が、量もほどよく...
...はすの実も入っています。 ■蒸し物 ■れんこんと帆立の蒸ししんじょ...◇定番 ・れんこん料理:冷菜、揚げ物、焼き物、蒸し物、煮物、〆もの。 ・サラダ、冷菜、地鶏(大山鶏)焼き、温惣菜...■メニュー サラダ、焼き物、蒸し物...
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