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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■うなぎ 塩漬けにしてから燻製したうなぎ。マデラソースと香草で蒲焼風に。自家製ベーコンとセミドライイチジクがアクセント。...おまかせランチでした。 クッキーの上に鰻の蒲焼の小前菜 とうもろこしの冷製スープ 前菜はスイカとトマト...皮目をパリッと香ばしく焼いて、マデラソースで蒲焼風の風味もあります...
...■季節の土鍋ごはんと味噌汁 ■何かのサラダ ■刺身盛り ■とうもろこしの天麩羅 ■レンコンと牛肉 ■秋刀魚 ■イチボ? ■鰻の蒲焼 ■鯛...
...■サワラと山菜 ■うなぎと季節野菜の天ぷら ■土鍋のひつまぶし ■うなぎの蒲焼きor白焼き ■苺と白味噌あんの抹茶クレープ ■4種の野菜と黒毛和牛の角煮...お持ち帰りにしたのだが、冷めたまま食べても美味しかった。 ・鱧の蒲焼はちょっと硬くて口に合わなかった...
...大将は変わられたのかな?知らない方でした。 お造りはさすがあい澤さんで、うなぎを蒲焼以外で食べたのは初めてだし、その他の味付けも文句なしにうまい...先日、鰯の蒲焼を新人さんが作る様子がアップされておりましたが...
...北海道産生ウニ+800/1人、 黒和牛サーロイン+800/1人 国産ウナギ蒲焼き+1,000/1人で追加可能』 【甘】丹波黒豆きな粉のタルト...北海道産生ウニ+800/1人、 黒和牛サーロイン+800/1人 国産ウナギ蒲焼き+1,000/1人で追加可能』 【甘】丹波黒豆きな粉のタルト ...
...・キンキ煮付け 一人一尾!これには驚き! ・竹の子の天ぷら ・のっけ寿司 まだ少し時間あったので刺身盛り合わせとうなぎの蒲焼を追加 単品は少し刺身の内容も変わってました。 えび美味しい。 うなぎの蒲焼は正直ビミョーだったかな...
...■とうもろこし ■鱧三つ葉 ■金黒720円 ■鰻蒲焼き ■万願寺唐辛子肉詰め ■ニッカハイボール680円 ■串揚げ...鮭も脂がのってて、口内でとけます。 ▶︎鰻の蒲焼き →蒲焼きを揚げるってどうなの? って思ったけど...
...フィノッキオのカルピオーネも酸味しっかりで大満足!!健太シェフが テーブルにいらして ”穴子は鰻の蒲焼きをイメージしてシチリアのマル サラ酒とブロードでソースを作ってみました!” チョコレート風味を感...
...■中庭の池。 ■クリスマスコース ■・鰻と雲丹磯部焼き 鰻蒲焼き、ウニ、モッツァレラの溜まり醤油漬け、べったら漬 ■・鱧...酒盗クリームチーズ .だし巻き玉子 .鰻の蒲焼き 店内には...#渋谷 #割烹三長 で #うなぎの蒲焼き や #ほたて #田村牛 など #料亭 |...
...フリットと一緒に食べ合わせました。 鰻のパスタ 駄洒落混じりにうナポリタンなんて仰ってました。 カッペリーニと蒲焼き風に味付けをされた鰻は...
...って思ったけどちゃんとお腹いっぱいになりました〜笑 鶏蒲焼きひつまぶし❗️ 渋谷ストリームの二階にある『鶏料理...味噌汁・小鉢・サラダ付 ■名物:鶏蒲焼きのひつまぶし じっくり焼き上げた鶏蒲焼きをひつまぶしにしました...
...お口の中でとろける茄子。 びっくりするくらい美味しい ◽︎鰻の茶碗蒸し 鰻の蒲焼きの茶碗蒸し。 鰻がたくさん入っており、 茶碗蒸しというより飲める鰻重...素材の味がしっかりわかります ◎鰻の茶碗蒸し 鰻の蒲焼がぎっしりで絶妙な焼き加減...
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