有楽町のゆったりできる個室のあるお店

...身はものすごい弾力！焼き目の苦味も味のうち。少し甘辛く黒七味も添えて蒲焼を連想させる逸品でした。 しっかりとした魚料理には白のクライマッ...

...有楽町の島根料理屋で仕事途中のひとり飯。 電気ビルの地下にある島根料理店。 鯖のかば焼きと割後蕎麦のセットを頼んだ。 鯖のかば焼きはアイデアは悪くないと思うが、うなぎやイワシとは違いここまで骨が太い魚は食べ辛い。...・奥出雲トマトと燻製鴨のシーザーサラダ ・自家製タルタルのチキン南蛮 ・鯖の蒲焼き ～奥出雲山椒で～ ・奥出雲の石田豆腐の揚げ出し ・ごま塩きゅうり ・海鮮ゆっけ丼...

...なので 冷麺もあるが、とても食べきれないので カスタマイズしてもらった 有難い m(__)m お重に牛肉と鰻蒲焼きがぎっしり詰まって 満足度高い 諸般の都合で ２時のランチラストオーダー間際に 訪問したせいもあるが 近隣ではあまりないと思う...

...【御食事】 ・鹿児島県産鰻蒲焼きごはん ・お漬物 ・鹿児島県産 あおさの味噌汁 【甘味】...お肉には別添えで粉山椒が。 お味は炭火焼きの香ばしい香り。 蒲焼のような甘めの味付け。 お肉の量は多いけど...鹿児島産のうなぎの蒲焼定食も手頃な値段である 前菜などがつくセットメニューもあり...

...・大海老とイワシの磯辺天麩羅 ・豆乳仕立てのカニあんかけ茶碗蒸し ・希少部位ミスジステーキ おろし玉葱と林檎のソース ・鱧の蒲焼と香味野菜の土鍋ご飯 ・本日のデザート おばんざい...

...豆腐を菊の花をイメージしたお椀、ご飯は蒲焼き、箸休めのお漬物→10種類入ってる。...温 "鰻" 蒲焼 小箱重 国花 菊椀 五色菜々漬 〜甘美 終章〜 冷...温 "鰻" 蒲焼 小箱重 国花 菊椀 五色菜々漬 鰻！本当にすばらしかった...

...トリュフを贅沢に使った逸品 食べる前から美味しいに決まってます。 フレンチで鰻を食べたの初めて 皮かパリッパリ、身はふっくら 蒲焼きではなく...

...身はふっくらフワフワの穴子 まるで鰻の蒲焼みたいな仕上がり サラマンで焼いてもこれ程の見事な...身はふっくらフワフワの穴子 まるで鰻の蒲焼みたいな仕上がり サラマンで焼いてもこれ程の見事な...その身はふっくらフワフワの穴子 まるで鰻の蒲焼みたいな仕上がり サラマンで焼かれた穴子の火入れ 見事な迄に全身満遍なく火が通る 此れは食感の展開が素晴らしくて 耽美な味覚が一気に膨れ上がって 穴子の蒲焼きの美味しさを素直に ガツンと引き上げて来ています...

...個人的にはとても美味しかったです。 ◇鰻の蒲焼￥4200 鰻自体は白焼きと全く変わらない鰻。 でも蒲焼になると香ばしさが増してやっぱり蒲焼君も美味しいですねー...