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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■香箱がに ■白子飯 ■大間の鮪 ■中とろ ■さば ■ブドウエビ ■雲丹 ■お椀 ■とろたく巻き ■迷い鰹 ■鮑と蛸 ■鰆 ■香箱ガニ ■栗駒山 ■タラの白子 ■義侠 ■鮪 ■〆鯖 ■ぶどう海老 ■大将の毛利さん ■しめ鯖 ■愛媛県産の のれそれ... ▶締め鯖 絶妙な酸のバランスがたまらんっ!! ▶ブドウエビ めちゃめちゃ大きなブドウエビにニヤけた(...
...海ウナギとコンドリュー(ワイン) のペアリングがヴィオニエ(ブドウ品種)に 眠っているバニラ香を引き起こし 鼻腔に広がってきて最高のマリアージュだった事。 小肌の握りと合わせてジュラ(地名)の サヴァニャン(ブドウ品種)が...添加物、保存料、砂糖などを一切使用せず、純粋に熟成させたブドウ果汁だけで作られるワイン...
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