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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...それにに合うように、前菜は ホタルイカと菜の花のマスタード和えにして頂いていました。 大将の流石の洞察力! すっきりとした酸味が、ホタルイカの小さな内蔵の旨みをも引き立てています。 菜の花の、濃く美しい緑は、ほろ苦い大人の春の味。...とても良い香りで、自然の甘みも有ります。 アイナメの菜の花あんかけ...
...また行こう。 (ショートメモ) ハンバーグ1100 野菜カリー1100 北海道ヤーコン 沖縄へちま 紅桜大根 菜の花 紅はるか いやぁ~...
...頂いたのは、 「刺身盛り合わせ(お試し盛り)」(1980円) 「真鱈白子」(780円) 「菜の花天麩羅」(480円) これにビールとお通し。 お刺身の盛り合わせは、8種類。 分厚めで、新鮮。全く臭みなし。 熟成感とか、手の込んだ技巧とかとは対極にあり、 漁港で揚がった魚介をそのまんまお刺身にしたような感じ。 鱈の白子も新鮮。そしてたっぷり。 このボリュームと鮮度で780円というのは本当に安いと思う。 菜の花の天ぷらはボリュームたっぷり...
...■サバの揚げだし定食 ■焼き鮭定食 ■ぶり大根定食 ■ぶり大根 ■菜の花の和え物 ■野菜の炊きあわせと玉子焼き ■刺身定食 ■刺身定食(わらさ)...ぶりの味が抜けていないし、大根には味がしっかり染み込んでいる。 菜の花の和え物は落ち着いた味わいで美味...
...Menu ドリンク・サラダ付き ■横濱ごろっとソーセージナポリタン ■横濱デミケチャップオムライス ■しらすとアサリ菜の花のペペロンチーノ...
...休みはお客さんが多いからサービスはしないのだろうか? 季節ものを食べてみよう。 菜の花寿司か。 けっこうデカい。 ホタルいかなかなかうま...
...揚げ玉入り。まあ普通よ、特に不味くはない。 意外と早く天ぷら&刺身定が来た。海老二本にかぼちゃ、あと菜の花のようなもの。 普通に旨い、揚...
...細魚(サヨリ)や菜の花や筍など春の訪れが近い事を告げる食材も出てきて...どこから水を出したら・焦る。 ■2013年2月の献立 ■菜の花湯葉生雲丹 美味出汁ジュレ 山葵 ■車海老葛煮 竹の子 天豆...■焼き餅、自家製からすみ ■さより、長芋、菜の花...
...■上天麩羅定食 2300円 ■エビ2尾・ふきのとう・蓮根・菜の花・アナゴ・きす・みょうが ■つけもの 塩 つゆ...■じゃがいも、人参 ■帆立磯辺揚げ、ブロッコリー ■、蕗の薹、菜の花 ■天つゆと塩 ■上品な感じの入口...蓮根 ミョウガ アナゴ きす エビ2本 菜の花 ふきのとう ...
...■岩の井 ■季節のおつまみ・三種盛り合わせ ■菜の花の白和え ■葉山葵の醤油漬け ■銀住吉 ■青柳のぬた ■お品書き・蕎麦 ■蕎麦産地証明書 ■日本酒♪ ■三種盛り合わせ ■菜の花の白和えUP ■わさび菜の醤油煮UP ■青柳のぬたUP...・三種盛り合わせ 880円 青柳のぬた・わさび菜の醤油煮・菜の花の白和えの3種類...
...小前菜7種+好きなパスタ(海老と菜の花のリングイネを選択)+グラスワイン2杯のコース、CPは良いです。当然飲み足りなくグラスワイン3杯と「トリッパ」を追加し一丁上がり。 今回のパスタは”ディ・チェコ”の乾麺で茹で加減は柔らかめ、菜の花も下茹で時間が長いのか...■前菜その3:自家製ソーセージ ■ごちそうさまでした ■海老と菜の花のリングイネ...
...生牡蠣、牡蠣餃子、公魚の揚げ物、干し豆腐と菜の花、白菜とオレンジの煮凝り、鶏レバー干し葡萄添え...4月(夜) 前菜盛り合わせ ■14.4月(夜) ずわい蟹と菜の花のとろみスープ ■14.4月(夜) メカジキの黒酢ソース炒め...料理は以下の通り。 ・蝦夷鹿の中華パイ ・前菜盛り合わせ(菜の花湯葉巻き/蛍烏賊と帆立の紹興酒漬け/トコブシと肝ソース/しめ鯖/...
...と、思っていたら、下にすのこが敷かれていたのでホッとする。それでも量は多かったかな。完食したけど。 天ぷらは、菜の花、たけのこ、アスパラ...
...お椀は菜の花とハマグリの真仗で春を感じる逸品です。見た目も、シンプルだけど菜の花とハマグリを模した真仗が春の訪れを感じてほっこりするよね...平目、サゴチ炙り、金目鯛) ■筍の飛竜頭、真鯛、京都菜の花の炊き合わせ...
...ホワイトボードの本日のおすすめ、壁中に貼られたメニューに悩みまくり名物の煮込みをはじめ、カレーコロッケ、馬刺、ブリ刺、菜の花の酢味噌和え...
...アタリはあっさりとした味わいの味噌ですが深みがあり美味しい味噌でした! 【イサキと菜の花のサラダ】 じゃ~ん! お次は旬なコヤツをチョイス! 【イサキと菜の花のサラダ ズームアップ】 じゃじゃ~ん! こ~んな感じ・・・ イサキのピンク色が春らしくて良いねぇ~ 当然・・・菜の花も旬ですし・・・ いくら春レタスだとしてもコチラにレタスは不要だなっ!...
...■焼魚定食 ■外観 ■ランチメニュー ■おさしみ定食 ■刺身盛合せアップ ■菜の花と竹の子のごま味噌和えアップ ■みそ汁アップ ■大根と胡瓜の糠漬アップ...ちゃんと糠床の風味がしましたよ。 浅漬けでしたがなかなか美味しいです。 ・小鉢 菜の花と竹の子のごま味噌和え...
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