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口コミ・お店の情報に「茶碗蒸し」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 32 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
先斗町すいしん 本店
【完全個室あり】熟練の職人が丁寧に作り上げる京やさい料理とおばんざいを先斗町の京町屋で堪能
2312人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■たたき長芋このわたかけ ■鯛白子 ポン酢 ■鯛白子 茶碗蒸し ■鴨ロース ■◆炭火焼・魚◆ ■黒むつ西京焼 ■鰆味噌柚庵焼...松茸と鱧の土瓶蒸し 1200円 香りとだしがおいしい 松茸の茶碗蒸し（あんかけ） まつたけずくしは家族のリクエスト...魚のカマ 「蒸し物」・・・かにのあんかけ茶碗蒸し 「揚げ物」・・・たちと野菜の天ぷら...
...んかけ茶碗蒸し ■変わり刺身 ■太刀魚のおすまし ■色色ワンプレート...うしのほね名物の和牛煮込みシチュー付き。 1品目はあんかけ茶碗蒸し、茶碗蒸しからスタートするとは意外でしたが出汁が良く和風プリン...
...サービスについては、茶碗蒸しや西京焼などのちょっと通常とは異なるオーダーもこまめに確認して対...◆すっぽんの肝造り ◆すっぽんの唐揚げ ◆すっぽんの茶碗蒸し ◆すっぽん鍋 ◆雑炊 又は うどん お選びください...※南蛮漬けは魚の名前を失念。。 汲み上げ湯葉のお造り 茶碗蒸し ※コース料理に入っているものをお願いして出していただきました...
...こちらの魚を食べれば、魚嫌いなど一発で直ることでしょう。 ・豆乳蒸し 箸休め的な位置づけでしょうか。茶碗蒸しの、卵の代わりに豆乳を使った...
...なかなかボリュームがあった。マグロは普通だが大きい穴子があって甘だれがたっぷりかかっていて美味しい 赤だしの他冷製茶碗蒸しも滑らかでコクのある餡掛けでノンアルコールカクテルにも良くあった まあチェーン店居酒屋の味だが...
...どう撮っていいのか分からんかったけどとりあえず夜景 で、料理。 ２年近く前の事なのでほとんど覚えていませんが、右が茶碗蒸し？真ん中が何の押し寿司だろう...
御二九と八さい はちべー
【四条河原町より徒歩２分】料理人の技術が光る、概念を覆す”うちにく（ホルモン）割烹料理”
24498人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■サガリ（横隔膜腹）の握り ■テールの茶碗蒸し ■レバニラとハツ ■アギ（顎肉）の角煮...タンの湯引き、お寿司（何がのっていたか、忘れました）、 茶碗蒸し（これも牛の何かが入っています）、牛の胃袋のごまだれあえなど、...・サガリ（横隔膜腹）の握り ・テールの茶碗蒸し（肉入り） ・レバニラとハツ（低温調理） ・アギ（顎肉）の角煮...
...■オマール海老のビスクスープあさりのフラン仕立・・・・あさり味の茶碗蒸しにオマールのスープ。...■オマール海老と蟹のスープ 下に茶碗蒸しみたいなのが隠れていました。 ■シャラン産鴨の冷製...ハーブのソース 蛤とえんどう豆のスープ 底は茶碗蒸しみたいに フランになってました...
...かんぱち ■どうびん、鯖、サーモン ■たまご、いわし ■茶碗蒸し ■知らない同士で自然に会話がはずみます。 ■メニュー...焼き物、炙りトロや蛸、うに、平目、穴子などなど、茶碗蒸しも平らげ満足～！ お酒は種類はあまりないものの、枡酒が美味い...確かなお味。帰りに「茶碗蒸し」もこれからの季節いただいてしまいます...
...■豚肉とベーコンの秋野菜巻き蒸し 粒マスタード添え ■【海の恵み】 ■海老と小かぶらの銀あん蒸し ■具だくさんぜいたく茶碗蒸し ■蒸し秋刀魚の柚子香漬 朴葉包み焼き ■海の幸と旬野菜の彩り蒸し ブイヤベース風 ■プルンプルンフカヒレ入り茶碗蒸し...
...750円 ・西京味噌のチーズフォンデュ 850円 ■蒸し物 ・京野菜のせいろ蒸し 素材の味を生かします。 800円 ・ぷるぷる茶碗蒸し ギリギリのプルプル感です 550円 ・山芋と鶏そぼろのおまんじゅう いぶし銀的逸品...
...■おつきだし ■握りの色々 ■天婦羅盛り合わせ ■茶碗蒸し ■白エビ 芽ネギ トリガイ シャコ の握り ■ある日のお通し ■茶碗蒸し♪ ■握りのいろいろ♪ ■ふぐたたき、えんがわ、ネギトロ巻き...濃い目の赤出しで わかめとたっぷりしじみ おいしい ◎[茶碗蒸し] 表面はしいたけ...
...はもの冷製、野菜あんかけ、冷製茶碗蒸し、釜飯、シャーベットを頂く。 友人が途中参加したので...これも、このお店のものが一番だと思う。 ＜茶碗蒸し＞ こういう料理を選んで頂けるところが一品料理の醍醐味と言えるだろう。何と松茸入りという贅沢な仕様で、東京で食べる茶碗蒸しとはひと味違い...
...■あんこうの天ぷら ■甘鯛の焼き物 ■茶碗蒸し：百合根・ぎんなん・エビ入 ■大根と鶏だんごのあんかけ...カニとキュウリの酢の物 イカ・カツオ・ハマチのお刺身 大根と鶏だんごのあんかけ 茶碗蒸し：百合根・ぎんなん・エビ入 甘鯛の焼き物 あんこうの天ぷら...
...メニューを一読。飲み物はレモンサワー 妹は黒ウーロン茶。 先付けはお肉の茶碗蒸し 優しい～お味。お肉の茶碗蒸し初めて 前菜はホルモンの冷製みたいなのとナムル 生センマイ美味しかった...最初は大きな肉の塊がゴロゴロ入った茶碗蒸し...
...コロナウィルスのせいかいつも埋まっているカウンターを独占。 お通しは茶碗蒸しです。 カワハギ、エビのお刺身をいただきます。 カワハギは1匹おろして...料理の順番は下記の通り… 付出し：胡麻豆腐と餅は蓋つき陶器の器、茶碗蒸しかと思った...
...先附 冷やし野菜 炊き合わせ 鍋物 鱧の柳川鍋 冷鉢 梅入り冷やし茶碗蒸し 向附 鯛、しまあじ、すずき 焼八寸 はす芋とぶどうのゴマクリーム掛、長芋寒天、なすオランダ煮、炙り枝豆、沢可児他 揚物 胡麻豆腐と賀茂なすの揚げ出し 御飯 じょこしそごはん、赤出し 水物 南京わらび餅、ラムレーズン入り揚トースト最中、無果花 赤ワイン煮 どのお料理も大変美味しかったですが、特に気に入ったのは、梅入り冷やし茶碗蒸しと...
...常連の4人のおじ様たちと話しながらも、良い頃合でアテがどんどん出てきます。 次に出てきたのは#かぶら蒸し 。初めて食べる〜！ 茶碗蒸しの水分多いバージョンといったところか...
...かに味噌豆腐 しっかりとした豆腐に蟹味噌の味が全体に染みてます。 蟹味噌の風味が濃厚でまるで茶碗蒸しのよう！ 更に蟹味噌豆腐の上にはたっぷりのおろしチーズが乗ってくるので 濃厚...
...■地酒 六玄 ■地酒 ■二菜目（お造り） ■冷製茶碗蒸し ■引き出し膳 ■町屋風のエントランス...焼鮭、ローストビーフなどがきれいに並べられています。 さらに茶碗蒸し、吸い物、漬物、ご飯が出てきて、最後にデザートでシャーベットもついていました。 早く出てきましたが、天ぷら、茶碗蒸し...
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