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口コミ・お店の情報に「茶碗蒸し」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・稚鮎の生ハムフリット ・玉ねぎを5種調理 ・りんご発酵ドリンク 〜プレゼンテーション〜 ・筍と舞茸とトリュフの茶碗蒸しコンソメスープかけ ・アッサム炒ってチャイにしたやつ ・春野菜バターソテー青じそオイルナッツ添え ・ぶどう...
...粒マスタード ニンニク 色んな獣臭が愉しめて 良い意味で 美味しい ◆ほあぐらの茶碗蒸し ソテー具合がサイコー ◆蛤とイカのWチーズ 今日はメニューが全員分無かったので...
...3品目は、「コンソメのフラン」でした。 洋風の茶碗蒸しのような品です、という説明と...このたいら貝は軽い燻製にしていて、はごたえがいい。 ・洋風茶碗蒸し ⇒塩麹でマリネした鶏肉がはいっていて、柚子味噌クリームとあう！これは美味しい。柚子が苦手な人も食べれる。 熱々じゃない茶碗蒸しだからこそ...
...■揚げ湯葉のミルフィーユ ■冷やしトマトの茶碗蒸し ■天然むき海老とバジルの春巻き包み ■国産牛のｻｰﾛｲﾝトリュフのソースで ■ブロッコリーと鶏ムネ肉エスニック風 ■鶏肉料理 ■スープ ■白菜とカニのミルフィーユ ■お肉料理 ■アワビの煮こごりソース ■国産牛サーロイン トリュフのソース ■ごちそうさまでした(^-^)v ■マルボチーズ入り茶碗蒸し ■真鯛のポワレ ■牛タンと野菜、林檎のサラダ ■旬の魚介料理 ■フォワグラ料理...という説明を受けました。 最初の「マリボチーズ入りの茶碗蒸し」の提供は12:15...
...他にはレディスランチなどありますが ステーキランチはサラダ＋茶碗蒸し＋プティパスタ＋メインディッシュ＋パンかライス＋デザート＋ドリン...前菜は３品。 野菜のキッシュ 生ハム 海老など。 次に茶碗蒸しです(笑)。 意外と 丁寧に作られていて 美味しい茶碗蒸しです...
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