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食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
【4/28(日)お席残り僅かです。是非お問い合わせ下さい】◆春限定メニュー開始しております
63440人
貯まる・使える
...山椒麺の担々麺 山椒自体を麺に練り込んで作ってあります。豆乳と芝麻醤ベースでしょうか、 まろやかですが濃厚な汁と山椒のさわやかな香りを感...
...サクッとした食感とジューシーな味わいが最高! ▶鍋貼可乐芝麻醬 ラム肉を使った一口餃子。 ジューシーで美味しいっ(๑˙꒳˙๑) ▶椎茸上湯...◇口水鶏 ◇油淋素菜 ◇紅芯大根餅 ◇冷拌搾菜絲 ◇鮮貝蓮藕春巻 ◇鍋貼可乐芝麻醬 ◇椎茸上湯 ◇魚頭砂鍋 ◇牛肉湯小籠包 ◇牛蒡蒸餃子 ◇清蒸石斑魚 ◇鍋巴...
...望むところで坦々麺を。デセールはキンカンとホワイトチョコのアイスとババオラムとのことでシェアしたりで頂きました。 坦々麺は芝麻醬がたった濃厚なものではなく...
...しばらくして、女性がランチの看板を下げに表に。 私の「バンバンジー麺」が届けられた——赤い!? 私の知っている棒棒鶏は芝麻醤をベースにした白いものである...
...B級グルメで有名な勝浦タンタンメンが食べられます。 通常の坦々麺と違い、ゴマや芝麻醤は使用しないラーメンで、醤油をベースにしたスープに中...
...ありありとオーラとして伝わってくるね!。下地の芝麻醤のマットな胡麻クリーム色と...超濃厚&芳醇な海老風味!! 海老の香ばしさと芝麻醤のホロ苦さが密に シンクロして大人な旨味を放出!マジ旨し。...いまではすっかり胡麻派に鞍替えなオレです。この芝麻醤のコク深さと滑らかさが凄く濃密で...
...■獲れたて鮮魚がプリップリの『地魚のフリット』 ■牛たんの冷製 ヨーグルトとチーマージャン ■マンガリッツァ豚の炭火焼き 赤ワインとマッ...
...やはりラーメンで、庄内地方のタウン誌、「庄内小僧」で紹介されていた、「坦々麺」(¥840、大盛¥157)を食べました。 芝麻醤の香りが、香ばしい、オーソドックスなスタイルの坦々麺でした。 濃いめの色をした、ツヤのある中太麺は、縮れが強く、しっかりした食い応えがありました。 坦々麺は、芝麻醤の風味が強いので...
...自宅で作った丸焼き。 ■ポスター スープはピリ辛で肉味噌もたっぷりと乗ってます⁉︎芝麻醬のコクもバッチリ。麺は中細ちぢれ麺。 またまたバブルを思い出させるゴルフ場...♢坦々麺(大盛り) 1,815円 スープはピリ辛で肉味噌もたっぷりと乗ってます⁉︎芝麻醬のコクもバッチリ...
...オーナーが洋食出身という事もあり、女性1人でも入れるようなハイセンスな雰囲気でした。 ☆極旨担々麺 ¥880 シャバ系ですが芝麻醤・花椒・ラー油を使い過ぎることなくバランスとれていて...
...仕方なく炒飯が出来るまでと、冷麺に豆板醤を少し入れて頂きましたが、旨くて完食しました! 麺は韓国麺では無く、日本蕎麦に近い麺で芝麻醤風味で美味しかったです! ■本日の炒飯 比較的シンプルな炒飯ですが...
...ラーメン屋ではないので麺自体を製麺所から発注しているとは考え辛い。そして、つけ汁へ移行する。 つけ汁のベースは動物系の出汁に芝麻醤、醤油ダレ等をブレンドした担々系のつけ汁でこちらもキンキンに冷えている。 辛さは殆どなく、お好みで前述のラー油を垂らして調整するようだ。 底の方に芝麻醤が固まっていたのでもう少し攪拌した方が良いだろう...
...山葵風味の醤油ソースでそうぞ。 ■蒸し野菜 特製胡麻ソース 季節野菜を軽く蒸したヘルシーメニュー。芝麻醤を使ったコクのある胡麻ソースで。...
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