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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...味噌汁を豚汁にバージョンアップして提供してくれました(^-^) 大きめの鶏胸肉を使ったチキン南蛮は、南蛮酢とタルタルソースで味わうことができました。 南蛮酢は、オリジナルにブレンドしている自信作だそうです。 「サラダも南蛮酢で味わってみてください」とのことです。 サラダをドレッシングで味わいたい場合は、別途用意してくれることも可能です。 さっそくチキンを味わってみました。 低温で火入れした鶏胸肉は...
...麺と一緒に、鶏白湯のスープの旨みも楽しめました。 京都の老舗製麺所の「麺屋棣鄂」の麺というお話です。 胸肉を使った鶏チャーシューは、大き...
...燻製感抜群!鶏白肝のパテ、自家製パテ醤油のマスタード他。全て丁寧に作り込まれて味わい多彩!素晴らしいです。 ■“京鴨胸肉のロースト、オレ...
...味は味噌、鶏白湯、辛口の3種類でした。 今回は味噌らぁ麺を頂きました。 白髪ネギ、京都ぽーくのバラとロース、鶏胸肉などのトッピングが乗っていました...
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...もちもちとした食感がやみつきになる事間違いなし!! ■京赤地鶏(胸肉)とオクラの和風パスタ [ランチセット内容] -パスタ -ミニサラダ -本日のスープ -焼きたてバケット...
...これと白米とかでも一生いけそう ▫️和牛 茶漬け with 土瓶蒸し 990yen まさかの土瓶蒸し銀杏や鶏胸肉もはいってて、土瓶蒸しが...
...☆セイボリー ・低温調理をしたヘルシーチキンブレスト フランボワーズと紫蘇のチュイル 二種類のハンバーガー 鶏の胸肉を自家製のマヨネーズクリームで味付けしていて...
...そして、焼鳥バーガーに至っては、感動すら覚える一品。照り焼きソースの甘辛さが鳥胸肉のしっかりとした食感と絡み合い、一口ごとに味わいの深みが増していくよう。バンズと鳥胸肉の相性も抜群で、まるで新しいジャンルのグルメを発見したかのような興奮を覚えました。...まずはトリキバーガーですが、このタイプは私は苦手です、胸肉の唐揚げですがパサパサでジューシー感がほぼないので私は好きではないです...
...まずは、鶏肉の天ぷらから。 衣が薄めでサクッとした食感。素材の味が楽しめます(^-^) 鶏の胸肉は、硬くならない寸前の絶妙な火の通り具合...
...生姜、衣笠茸と一緒に。 ■京地鶏胸肉薪焼きのタタキ、芽ねぎ、クレソン...また伺います。 おまかせコース ■鶏の清湯スープ ■京地鶏胸肉薪焼きのタタキ、芽ねぎ、クレソン ■加茂茄子薪焼き...岐阜県椎茸ブラザーズの原木椎茸 ■焼き鳥3種 京地どりささみ、胸肉の皮を合わせて 京赤地どりハツ ■口直し 長芋素麺...
...■中華くらげ ■小茄子の麻婆 ■雲丹とろゆば ■阿波尾鶏胸肉のたたき ■空芯菜のおひたし ■白木のカウンター ■ヒラメ...前菜5種 空芯菜おひたし 中華クラゲ こなすの麻婆 阿波尾鶏胸肉のたたき とりちり 雲丹ととろゆば...◆空芯菜のおひたし ◆中華クラゲ ◆小茄子の麻婆 ◆阿波尾鶏胸肉のたたき ◆雲丹ととろ湯葉 ◆鰹のたたき ◆五島列島の剣先イカ...
...最後に大将のスマイルは300点だった メニュー 1、胸肉 2、砂肝 3、椎茸 4、セセリ 5、つくね 6、ハツ 7、銀杏 8、抱き身 9...
...濃厚な鶏出汁スープがうまいです! チキン南蛮には、たっぷりのタルタルソースがかけられていました。 揚げたての鶏胸肉に、タルタルソースを絡...
ワンちゃん連れの方もそうでない方も気軽に楽しめるペットカフェ♪遠方の方も安心の駐車場完備!
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...・50gサイズ … 550円 ・100gサイズ … 750円 ■Wan Yummy!とりさん 国産鶏の胸肉を使用した定番メニュー。 免疫...
フリースタイルなイタリア料理をゆったりとした大人の空間で味わえる隠れ家レストラン
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...白甘鯛美味しい 【Carne】 朝引き鶏 茄子 つるむらさき もも肉、胸肉、砂肝を低温調理し最後にロースト 茄子を使ったソース 樋口農園さんの茄子が美味しい...◆肉料理 朝引き鶏 茄子 蔓紫 砂肝もも肉コンフィ 胸肉低温調理 セセリ レバーペースト鷹峯千両ナス 嗚呼これ実に滋味深い...
...「ココナッツ」はオイル感が強めで濃厚なクリーミーさがあり、スパイシーな辛さがあり大きなあつさりとした胸肉のチキンが使われています。 「ダ...
...低温調理した国産若鶏胸肉チャーシューと竹の子、真昆布を手削りしたおぼろ昆布がトッピング...低温調理した国産若鶏胸肉チャーシューと竹の子、真昆布を手削りしたおぼろ昆布がトッピング...152 が着丼♪ 見た目からトッピングの「たけのこ」と「鶏胸肉のチャーシュー」中心に「おぼろ昆布」で京都らしい感じ♪...
...〆のカレーが最高です。 名前の通り、鳥専門の居酒屋さんです。 鳥のお刺身が美味しかったです。 特に鳥のお刺身は、胸肉・モモ肉・ササミの3種類でした。特に胸肉が弾力があり濃厚です...
...味も「安かろう悪かろう」ではなく唐揚げは胸肉からモモ肉に変更、柔らかくジューシーになり澄んだスープの醤油ラーメンもちょっとした専門店並み...
...そしてご飯を合わせると無上の美味しさ♪ ■⑪鶏塩そば、蒸し鶏胸肉、削り青柚子皮掛け 京都「麺屋棣鄂(ていがく)」さんの細麺にスッキリ系の鶏清湯スープの組み合わせ 胸肉も綺麗な旨みでバランス良くまとまっています...卵入り炒飯 ⑨真鯛胡麻ダレ冷麺 ⑩麻婆豆腐 ⑪鶏塩そば、蒸し鶏胸肉...
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