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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...揚げたて熱々をどうぞ! ■手羽先5本 ぱりぱりジューシーに揚げました。甘辛ダレに黒コショーの風味でやみつき間違いなし。 ■手羽先10本 ぱりぱりジューシーに揚げました。甘辛ダレに黒コショーの風味でやみつき間違いなし。 ■■□ 前菜 □■ ■きゅうりの一本漬け...特製ダレで漬け込み香ばしく焼き上げました ■■□ 肉料理 □■ ■厳選ハラミの黒胡椒焼き 旨味の強いハラミをジューシーに焼き上げました...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
驚きに満ちた発想で紡がれる"食の新体験"。今を時めく北陸発、イノベーティブレストラン
20492人
...能登豚、柚子ピール、柚子果汁の粉末、山椒(和歌山)、最中皮に胡椒 サルシッチャのニュアンスですね~♪ ◆Are you...*おかしなチョリソ 胡椒を練り込んだ最中の皮(YArn特注)に豚肉を挟んだもの...オレンジをバルサミコにつけたもの、生の胡椒...
...■つけ麺冷もり ■薩摩鶏と黒胡椒のもも焼き ■支那そば ■魚介辛つけ麺 ■炭火焼鳥麺...ラーメンには“ 餃子 ”が定番ですが、この日は、“ 薩摩鶏と黒胡椒のもも焼き ”を頼んでみました。 胡椒がやや利き過ぎのような気もしましたが...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
いま注目の北陸美食界を斬新な感性で牽引する、新しきガストロノミーの旗手。
4468人
...小松うどん スッポンのコンソメスープ ピパーチ(別名「島こしょう」) ■◆fish 甘鯛 つるむらさき エストラゴン...小松うどん スッポンのコンソメスープ ピパーチ(別名「島こしょう」) ーー うめえええ!...小松うどん、でけえなめこ、ピパーチ ピパーチとは黒胡椒で...
...上質な脂と赤みのバランスの良さをステーキでお楽しみください ■牛タン 塩焼き シンプルに塩胡椒でも◎、レモンともバッチリ!ネギとの相性も...
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