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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...217円 ・軟骨串 217円 ・ぼんじり串 217円 ■ほっけの炙り ついつい頼んじゃう、外さない一品。 ■ベーコンの黒胡椒炙り 黒胡椒のパンチがビールに合います...
...脂ののったほっけを香り豊かに焼き上げました。 ■長芋のサクサク梅焼き 長芋の食感と梅の香りが食欲をそそります。 ■ベーコンの黒胡椒炙り 黒胡椒のパンチがビールに合います...
...一味を入れたいところでしたが用意されていたのはコショウのみだったのでそのまま食べました。...スープはかつお出汁の甘味を感じるスープでした。食べ進めるうちにコショウが馴染んだのか甘さはあまり感じなくなりました...
...自分に合えばもうここしかないというタイプ。 スープに力がありますし、麺も最高ランクに近いものなのでガッチリ噛み合っています。 胡椒もその場で挽くタイプが合います(常備されています) 試作品の味噌ラーメンも頂戴しましたが...
...一足先にトッピングが提供。 揚げネギと柚子胡椒になります。 かけそばは10分ほどで提供。 垢抜けたビジュアル...でも、中華そばとは全く違うビジュアルでシャレオツ。柚子胡椒とオニオン?チップが付き、スープのコクを引き出す。柚子胡椒が好い感じで...
...2~3cmもあるお肉には筋切りされ、黒こしょうの下味。衣は薄めでサクっと。...またカツは厚みがあるので下味の黒胡椒が強めにかかっており風味が強かったです。甘辛のソースと合うのですが、黒胡椒が多めにかかっているのでソースが多めだと良かったかなと...
...ごちそうさまでした! W餃子チャーハン弁当を、テイクアウトしました。 餃子は、二人前です。初めは酢胡椒でいただき、 ビールをグビ。チャー...
...1のイチ押しメニュー 来夢名物とろける熟成チャーシュー 俺的イチ押しは100円で付けられるミニ炒飯とミニカレー 餃子は酢コショー #ラーメン #らーめん #中華そば #ramen #noodles #会津 #会津若松 #喜多方ラーメン #来夢...
...■トロトロチャーシュー ■ナルト入り ■まったりラーメン ごちそうさまでした ■ねぎチャーシューめん(コショウをふって) ■ねぎチャーシ...
...「俺はもう2回ワクチン注射打ったがら大丈夫だ」 大将はいつもみたいに笑う。 「今日はアスパラと豚肉を塩と胡椒だけで味付けしたやつと、酒粕...
...■ザーサイとバンバン ■席からの駅前ロータリー ■定番の杏仁 ■まろやか麻婆 ■塩コショウの春巻 ■回鍋肉 ■朝食会場 ■朝食会場からの眺め ■エビチリは会津仕様で甘い印象...醤油ダレの塩梅も良くて食が進みます。 各種調味料(ラー油、胡椒...
...豚骨や煮干し等の魚介は感じられません。ゆず胡椒がついてきますので、途中でゆず胡椒を加えるとゆずの香りと山塩のほのかな甘みがベストマッチです。麺は...■山塩スープ ■会津麺食さんの中太麺? ■ツルツル感マックスの中太麺 ■ゆず胡椒投入...
...麺はやや柔らかめのストレート。具はチャーシューとネギ、ピンク胡椒のみ。 味は都内で出したら間違いなく行列の絶えないクラスの味。チャーシューも柔らかく味もいいがラーメン邪魔しない味。 スープも飲み干してしまうほど。 また福島に行った際は寄りたいと思う。 土曜に行きました。さらっとしてうまい しかしながら麺にボリュームがあり大満足しました。赤いのなぁに?って聞いたらピンクペッパーですとの返事、口の中に爽やかに広がるコショウの香りがクセになります...
...途中でつれあいのチャーハンと交換してしまいました。 チャーハンはご飯やわらかめで胡椒がきいています。 お店というより、少しレトロな和室でご飯を食べる雰囲気。...ただ、冷やし中華は味が濃い目です。チャーハンも胡椒たっぷりでした...
...串から「ねぎま(しお)」「ぼんじり(柚子胡椒)」「里芋」を注文。 15分ほど待機… 訪問したのは1月。今年は暖冬とはいえ、店内は少し寒いですね(°﹏° ) ほうじ茶をいただきながら待ちます。 最初に出てきたのは里芋。 あま〜い味噌がかかったホクホクの里芋♪ 表面は少しカリッと焦がされていてまた美味しい! しばらくしてぼんじり到着。 柚子胡椒が添えられていますが...
...むしろ十割蕎麦の香りを引き立てるいいバランスになっている 天然スズキの出汁茶漬けは柚子胡椒が効いてさっぱりサラサラ スズキ茶漬けと十割蕎麦の御膳 天然スズキの出汁茶漬けは柚子胡椒が効いてさっぱりサラサラ お蕎麦は会津坂下産地粉で地元蕎麦職人の手打ち十割 道の駅のレストラン...
...夢中でスープまで完食。 途中、少し残ったスープに白胡椒を! 多分、鶏ガラが入っている証拠だとは思いますが、抜群のバランスが見えます。 (鶏ガラとか丸鷄は白コショウで冴える、豚の拳骨オンリーだと黒か辣油で冴えます)...このラーメンにはこれ以外余計なものはいりませんね。 途中でコショウをかけてしまいましたが...
...カウンター席に案内される メニューを見て注文の方式 ・醤油ねぎチャーシューメン ¥970 を注文 卓上には白、黒2種のコショウ、七味、に...
...桜刺しは調味料に 市販の加唐辛子味噌(ほぼコチュジャン) 青柚子胡椒 お店オリジナルの唐辛子味噌(コチュジャンに近いけど味噌の味もする) たれは お気に入り焼き肉のたれ(ブランドは秘密w) 醤油(ブランドは秘密w) です 食べ方としてはたてがみと赤身を挟んで唐辛子味噌を塗り醤油につけて食べるのが 会津桜刺しの王道 コチュジャンもオリジナル味噌もおいしいですし醤油でも焼き肉のたれでも合います 青柚子胡椒でいただくときはシンプルにそれだけか醤油が合いました...
...さっぱりとした味わいで私好み。 麺は会津ならではの中太ちぢれ麺。 コショウがよく合いますね。 ソーカツは薄めのカツにソースちゃぷんと言う...
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