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口コミ・お店の情報に「肩ロース」を含むレストラン
1～3 件を表示 ／ 全 3 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...この優しいスープには合っていました。 チャーシューは肩ロースで小さめ。 しっかり硬く、クラシックな食感。...低加水のボソッと感、香り立ち。 ・トッピング チャーシューは、しっとり柔らかな肩ロース...
...味噌スープと交わっていいですね。さらにチャーシュー。肩ロースのこのチャーシュー、柔らかさとかみごたえと味わいが立っています...ひき肉がこんもりと盛られています。 そして豚肩ロースのチャーシューが1枚。 柔らかみがあり濃厚な味噌スープに...味噌スープともすごくよく馴染んでます。 お肉は低温調理された豚肩ロース...
...海苔 3枚と味玉が1つ追加でつくのです。 ラーメンを基本とし、この特製をつけた訳ね。 具材はもやし・メンマ・肩ロースチャーシュー、 微塵...
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