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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...炭火の中でも白炭と呼ばれるウバメガシである備長炭がやはりベストです。 炭火の遠赤外線効果、炭に落ちる肉汁やタレの戻り煙により香りが増し香ばしく本来の味が頂けます...
...食べてしまうのが勿体無いと感じさせるほど。 牛カツはとにかく肉汁が堪らない。 岩塩につけて食べる牛カツの破壊力が凄まじい。 味がバッチリ染み込んでる根菜と頂くスペアリブは相性が抜群 なんと言ってもサロマ和牛! 初めて頂いたけどこれもまた肉汁たっぷりで美味...♡表面はカリッと焼けているのだけど、じゅわぁ♡とお口のなかに肉汁が溢れる...
...さらにもう一息炙 って食べると柔らかく濃厚な脂と肉汁の旨味が口 の中いっぱいに広がります。...口に入れた瞬間、舌の上をとろける!そして肉汁が甘い。 こんな美味しいお肉は食べたことがない。...タンは厚みしっかりで歯ざわりブリュンブリュンで肉汁ジューシー! 上カルビ...
...結構お腹一杯になっていたのですが、同僚が最後にお肉を食べたいということで追加注文です。 じゅわ~っと脂ギッシュで、肉汁もたっぷり♪ バーナーで炙っているのでしょうけど...
... この青森県産黒毛和牛、とにかく!美味しい。 みんな黙々と食べてます。会話も忘れて(笑)。 柔らかし、口に広がる肉汁がよい。 追加のお...
...◼︎ビール キンキンに冷えており美味しいです。 ◼︎唐揚げ 八海山酒蔵の塩麹を使った唐揚げです。 噛むと肉汁たっぷり。 んんー、ジューシ...
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