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※2015年12月14日時点での点数分布です。
バーミキュラと薪窯が引き出す素材本来の味・香りをご堪能ください
12143人
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...赤ワインソース~和牛の外側は薪火でしっかり、内側は低温調理で旨味を閉じ込め~肉汁が肉全体に還流し旨い(^^)/ ○岡山県産こしひかり~バーミキュラポットにより炊き上げたご飯...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
※期間限定!9000円以上のディナーご注文の方に4000円相当のボトルワインプレゼント!
13241人
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...■ビーフハンバーグ ■ビーフハンバーグの肉汁 ■フードメニュ ■ドリンクメニュ① ■ドリンクメニュ②...ハンバーグ デミグラスソース 出てきた時からじゅるじゅると肉汁が溢れ出てきてました。つなぎは使っているような気がします。...美味しいです♡ ☆ハンバーグデミグラスソース 肉汁ジュワーっとジューシーなハンバーグ♡...
【中村日赤駅3分】つなぎなし!牛肉赤身肉100%のハンバーグを和食スタイルで◆半個室完備
86人
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...味噌汁は、土瓶蒸し器に入った状態で提供された。 牛脂がほとんど入っていないため、いわゆる「肉汁」があふれ出すことはないハンバーグで、少し...
...ハンバーグはみっちりと目の詰まった系で切っても肉汁はそれほど出てきません。 バカみたいに肉汁出して喜んでるのってどうかと思う。 旨みが逃げてるだけじゃんね...・ デミグラスソースがタラ~リとかけられた ハンバーグ は 肉汁が ジュワァ~ッという感じではありませんが...
...エビフライの 主菜にサラダ、惣菜、ライス、スープの付 く贅沢な内容~ 焦がしハンバーグは肉の中に玉ねぎが沢山 入り、甘く肉汁が流れ出し美味しい♪ 唐揚げとエビフライは普通でしたが...
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