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料理
素材本来の味をさらに引き立てる“薪窯料理”
口コミ
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川沿いの静かでおしゃれなダイニング
クリスマスデートで利用させていただきました。お店の外観もすごく素敵で、大人の雰囲気が本当に好みでした‼︎ お店の入り口にはモダンな暖炉（？）があり、天井も高く抜け感のある店内でした。 ご飯はどちらも美味しくいただきました。 2人で1.5合は流石に食べすぎてデザート入らなかったのが残念。 クリスマスデートでテンション上がって頼みすぎた私たちでしたが、前菜2種、メイン一種、ご飯... 詳細を見る
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バーミキュラを使ったコース料理
VERMICULAR RESTAURANT THE FOUNDRY 名古屋市中川区舟戸町4 運河沿い バーミキュラ ビレッジ ダインエリア 黄金駅出口から徒歩約14分 山王駅北口から徒歩約16分 ささしまライブ駅出口から徒歩約18分 駐車場完備。車が便利。 052-355-6800 ... 詳細を見る
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口コミ 286件 フォロワー 355人バーミキュラのモーニング
この日は休日出勤した祝日、ちょっと足を延ばして。 江川線、尾頭橋交差点を西、長良橋交差点を北上、300ｍほどにある「VERMICULAR RESTAURANT THE FOUND... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
VERMICULAR RESTAURANT THE FOUNDRY（バーミキュラ レストラン ザ ファウンダリー）
|
|---|---|
| ジャンル | レストラン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-0981 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【タクシーでお越しの方】 黄金駅から907m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6180001129765 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
72席 （店内52席+テラス20席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） 半個室あり |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 敷地内に35台あり ※満車の場合、近隣の駐車場をご利用ください |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、朝食・モーニングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年12月3日 |
| 電話番号 |
052-355-6800 |
| 初投稿者 |
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お店のキーワード
- ママ会
- アニバーサリー
- 美食
- 薪火
- バーミキュラ
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よくある質問
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11:00 - 17:00（L.O. 料理16:00 ドリンク16:30）
[木]
11:00 - 17:00（L.O. 料理16:00 ドリンク16:30）
[金]
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[土]
09:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[日]
09:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[祝日]
09:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[祝前日]
11:00 - 17:00（L.O. 料理16:00 ドリンク16:30）
[祝後日]
11:00 - 17:00（L.O. 料理16:00 ドリンク16:30）
時間帯別フードL.O.
モーニング/10:30
ランチ/14:30
カフェ/16:00
ディナー/21:00
年中無休
※年末年始を除く -
アクセス方法を教えてください
【タクシーでお越しの方】
・名古屋駅 太閤通口から約5分
・金山駅から約8分
【バスでお越しの方】
・名古屋駅バスターミナル 4番のりばより名古屋市営バス幹名駅2「小栗橋」下車、徒歩約2分
・金山駅 3番のりばより名古屋市営バス金山21・金山23「長良橋」下車、徒歩約4分
【電車でお越しの方】
・名古屋駅より名鉄「山王駅」下車、徒歩約14分
・名古屋駅よりあおなみ線「ささしまライブ駅」下車、徒歩約15分
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料理素材本来の味をさらに引き立てる“薪窯料理”
食材の風味を生かしながら、香ばしい薫りと深い味わいを引き出すことができる「薪窯」を使用しています。バーミキュラで調理した食材を薪窯で焼きあげ芳醇な風味をまとわせることで、素材そのものの魅力を最大限に引き出すことができます。
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12月3日リニューアルオープン◆心と体が喜ぶバーミキュラ料理を提供するオールデイダイニング
モーニングからディナーまでご利用いただけるオールデイダイニングとしてリニューアルした当店。心と体が喜ぶバーミキュラ料理をテーマに、アラカルトメニューをご用意しました◎バーミキュラの鋳物ホーロー製調理器具や特製の薪窯を使用した料理は、ソースやドレッシングはもちろん、味噌や醤油麹なども手作りのものを使用するなど美味しさと健康にこだわっています。開放的な店内でごゆっくり食事をお楽しみください。
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