西荻窪の羊に関するお店

...■生ハムとルッコラのマルゲリータ Margherita with ham and rucola　■MAINDISH　■仔羊肉の串焼き Lamb thigh skewers 1本 950円 2本 1,800円...

...ご飯は全て美味しく、特にジビエ好きの私には心惹かれるメニューがいくつか、、 仔羊のローストや羊のソーセージを楽しみました ワインがお手頃価格ですね...※撮影時は「広島県産ブラッドオレンジのサラダ」　■仔羊のロースト...

...これは頼むしか！ ★羊すじ肉のニハリ こちらはこの日の特別料理。 元々はムスリムの肉煮込み料理「ニハリ」。 ここでは羊のスジ肉を用いています。 溶け出した脂とコラーゲンのトローリ感と程よい辛さでカラダポカポカ。 実は「タリカロ」の羊肉はちょっと普通じゃなく...

...■“自家農園”彩々野菜の採れたてグリーンサラダ 自家農園で採れる新鮮なお野菜をふんだんにお召し上がり頂けます。　■仔羊のラグーソースと季節野菜の手打ちタリアテッレ...

...・マトンマサラカレーは羊肉がゴロっ ・タンドリーチキンがアツアツの鉄板に乗って出てきたのが良かった ・マトンマサラカレーは羊肉がゴロっと入ってて食べごたえある。スパイスも効いてる...これだけでけっこうおなかが一杯になってしまうのかと思うような量でした。 鳥と羊のタンドリでした...

...ダーしました。 ・フォアグラのテリーヌ ・ミキュイした帆立のクラムチャウダ仕立て ・鶏肉のソテー2種類のソース ・仔羊のプレゼ チミチュリを添えて ・ムロンオポルト ・追加のチーズ モダンフレンチです。テリーヌはオーソドックス、 帆立のミキュイは素材の使い方が新鮮で、スープ はもう少しとろみがあった方がいいと思いました。 仔羊もしっかり煮込まれていて...

...弾けるブラックペッパーの躍動をタマリンド系の酸味が支える素敵なスパイスカレー。 ビリヤニはしっとりパラッと羊の美味しさが乗り移った、激し...

...実に良い塩梅でございます♪ しかし「肉祭り」と言いますからNon Vegである事は分かっておりましたが、牛＋鶏＋豚＋羊と4種のお肉が勢ぞろいしちゃうとは想像もしていなかった事でありまして、原価が心配になってしまう親父でございます！ 特筆すべきはニルギリ・マトンでありまして、ミントとパクチーの香りも高い緑色のグレービーが羊にぴったりのカレーと言うかシチューと言うか...

...スクティ（羊の干し肉の炒め物）、ブトゥワ（セットにも入ってた ^^）、そしてスクティサデコ（羊肉の炒め物）がどれもこれも美味しいんです♪...先ずはスクティをお願いしまして、硬めの羊肉を噛み締めて顎の筋トレに勤しみます (^^...

...■ツナとジャガイモのポテトサラダ　■カスレ〈仔羊肉とソーセージ・豆の煮込み〉　■ホタルイカのタブレ　■サバのタルト...■フォアグラプリン　■グリエールチーズとシュークルートのサラダ　■カスレ（豚肉と仔羊・白インゲン豆の煮込み）...