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口コミ・お店の情報に「絶品」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 89 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...今回、写メはほとんど撮れなかったのですが、イカの塩辛が絶品！ そしてお寿司屋さんなのに牛の串焼きも、ものすごく美味しかった！...眺めもよく良いお寿司屋さんです。お寿司はモチロン濃厚な特大岩牡蠣も絶品でした...
...店主の丁寧に作られた絶品料理を口に運ぶたびに「クゥ～❤」...品目の南蛮海老の昆布締めから絶品。この地点で大将の想いがひしひしと伝わるよう...新潟は米も美味いけど、魚も絶品...
...料理は魚介が中心ではありましたがお肉も美味しい、和牛のユッケは絶品。 もちろんタコを中心とした南三陸の海の幸も良かったです。 魚にうるさ...
...■日本酒説明書き ■嬉しい半合 ■新潟の海の幸(^^♪ ■絶品にらつくね ■赤身肉 ■名物大五郎飯 ■大五郎飯（880）...■炭火で焼いた 越しこ鶏焼き ■大海 ■・絶品！本日の極上刺盛 1,700円/税込 (本マグロ、ホウボウ...バイ貝などなど。 刺身はさすがに旨い。 赤イカや鯖が絶品でした...
...後から感じられるのは味噌の甘み。 麻油、山椒、その他香辛料により、ひとくちひとくち異なる表情を魅せてくれる絶品坦々スープ。 濃厚なのに最...
...◎ 蛸の桜煮は修行先の「六本木・奈可久」の名物。絶品。 ■■ 刺身 ☆本鮪（青森・八戸港） ☆真鯛（新潟・柏崎産）...柔らかく濃厚な煮蛤が特に絶品でした！お人柄も素晴らしい星野さんが握る鮨は何もかも美しく、まさに職人技の絶品で...
...それぞれの味がうまく溶け合って。友人も大喜びでした。もちろんメインのわっぱめしも絶品でした。私は鮭の親子わっぱにしましたけど、鮭の身と卵の組合せがまたいい感じでした。...https://menma825.com/inakayaniigata/ 絶品の一言に尽きる 店を出てからしばらく...
...老舗レストランにふさわしい風格さえも感じるチキンカレーを早速一口。 わーーー優しい味。 コクがあって絶品。 ん？甘い香りはココナッツミル...
...次は違う系列店に行ってみようと思う。 鮭とイクラの銅鍋御飯が絶品！ これを食べにまた新潟に行きたくなってしまいます。 ☆...玉子焼きは甘めでお魚は当然ですが鮮度が良く 鮭イクラの土鍋は絶品でした。 お出汁がついていてお茶漬けにも出来ました。...特に感激したのは〆の銅鍋ごはん。さすが新潟、お米が絶品で鯛の味を引き立たせてくれます...
...でも美味しい。料理は本当に美味しい。 ステーキもハンバーグも美味しいがここはデザートもオススメ！ バナナチョコサンデーは絶品ですよ 満足ランチタイム 今日は...
...ドボーのダシが効いたそれは美味しいハチミツソースがかかり，やはり絶品でした．...アグラのポアレ」：表面はカリッと，中身はトロッと・・・相変わらず絶品ですね．初めて食べた若い友人は，大感激していました．...盛り合わせでいただけるフォアグラの燻製は絶品で...
...テンポよく焼き上がる。 追加でとりわさをオーダー。これがまた程よい量、味は絶品。 1時間弱の滞在であったが充分満足できた...大将に無理言って予約しておきました。 お鍋はもちろん、新鮮な刺身とたたき 串焼きは絶品！ 裏メニューも鴨焼きも頂きました 二次会は新潟で誕生日のお祝いもしてもらい...
...■串焼きごはん ■厚揚げ焼き ■季節の野菜サラダ（セット） 米処・酒処の絶品焼き鳥〜新潟 信濃月〜 新潟県。 東京からは上越新幹線に乗って、約２時間。...絶妙のタイミングで出される焼き鳥。 どれもこれも絶品ですが...
...博識かばさんが食べ方を教えてくれます カワハギ同様、肝に価値があるらしく、肝を醤油に溶きます それに刺身をつけて食べると絶品！海のフォアグラ！ 生ぐささはわさびで消して...
...長年愛されているんだなぁと思いました(^^) ちょー絶品 久しぶりにレガロを訪問。 今日はジェノベーゼを注文。 相変わらずちょー絶品でした。 ここは野菜もモリモリ食べれて...パスタは、ペペロンチーノが絶品！！また食べたいですね...
...一番のお気に入りは牡蠣酢です。生臭さゼロ、塩辛さゼロでした。 ランチも絶対に来たいお店です。 ご馳走様でした。 古町の絶品小料理屋 古町で飲もうとなりこちらに。あまり調べずに入ったのだが大当たり。日本酒は新潟だけに間違いはないが、朝日山を中心に自分好みが揃っている。ツマミがなんとも旨しで、頼むものすべてが絶品...
...本当に甘くて美味しいです！最近では新潟市の料理屋さんでも取り扱われるところが 増えてきました。 そのとうもろこしを使った料理は絶品！ この夏いただいたもの♪ ★カガヤキ農園のゴールドラッシュとサマートリュフの リゾーニ (光輝くリゾット...
...玉子焼きにはガリが入っててこれがまた絶品！ もう１つは野菜スティック。ゴマ、ニンニク...■玉ねぎ、長芋 ■青森県産にんにく ■お通し（にんにく味噌が絶品） ■お通しのもずく ■うずら ■おにぎり梅 ■ふきのとう...■しし唐 ■海老 ■チュロス ■雪見だいふく キメ細やかな衣が絶品 このサクサク感，すご技だ！...
...・・ゼンマイミャろうか？食感のいい山菜の茎の部分と甘くしょっぱい味付け。ご飯が進むミャ。 ・なす味噌 ・・これは、絶品ミャ。柔らかくなっ...
...私は関東でカツ丼は注文しないくらい、このカツ丼は絶品です。 新潟発祥タレカツ丼！！！ スワローシティツアー第５弾！...脂身が嫌いな人もOKですね。何せこのタレカツは絶品です。私の味覚では相当上位にランキングされます。ビールのお供...^) 新潟の一番のB級グルメのタレカツは丁寧に作られた絶品のソウルフードでした(^^♪...
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