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※2015年12月14日時点での点数分布です。
... お、きたきた…。 まずは家内の広東麺。 野菜多めの具だくさん。 見るからに食欲を掻き立てる。 いつもは細麺らしいのだが...
...トップは紅生姜でした。 タレはゴマ風味の酸味の効いたタイプ。 そして、中華麺は細麺で超冷え冷えでした!先日、頂いた 直久 といい勝負です! そして何より...という自分の基準だと充分合格点。 こちらの五目かた焼きそばは麺が細麺で あるが...
...スープをいただきます。味がうすい。うすいというよりも深みがないといった感じでしょうか。麺は細麺で悪くありません。チャーシューは細切りで入...
...そこに選び抜いた細麺が絡みついて絶品となりました。 ■[担担麺の発祥は汁なし]...意外にさっぱりとした舌触り。 麺は角細麺(菅野製麺所製)。 【やみつき坦々麺】ぱいこう(排骨) 1...自分で山椒や辣油をいれて 味を自分の好みにできます 麺は細麺で菅野製麺所 美味しい 味付け卵は薄めの味付け...
...これじゃ「あんかけ」ですね。しかし味は悪くない。甘過ぎない酸味。食べやすい辛味。麺は餡と絡みやすい細麺。細いので麺を持ち上げると切れてし...
...◆ 冷し中華 麺はかなり冷水で〆られてて良い感じでしたね。細麺でした。 トッピング類は特徴がありまして、ハムの他に鶏肉が入ってて、紅生姜は無く...不思議と10分掛からずに提供されました。 広東麺は、塩味のスープと細麺の上に中華丼で使われる食材が乗っていました...
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