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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...2019年7月再訪問 ○先付 とうもろこし豆富 枝豆 コールラビ 美味出汁ジュレ ○吸物 翡翠茄子 大豆素麺 水蓮菜 ○造り 鰹、...
...ため、テーブル席へ! 以下、料理が提供されました。 ・若ゴボウいり煮 ・新玉ねぎサラダ ・筍団子汁 ・海鮮の巻き寿司 ・とろろ素麺 ・車海老天ぷら ・和牛すきやき ・和牛すきやき雲丹のせ ・かす汁 ・桜海老とうすい豆ごはん 一品目の旬の食材である若ごぼう...
...小さいですがジューシーで美味しいです。魚フライも、添えられたタルタルソースでいただきましたが、いけます。 味噌汁は、なす、素麺、青菜、と...
...酢立の酸味で味変(^_^) ・造り~石川県の横輪マグロの赤身 昆布〆にした長芋素麺 醤油ジュレ 横輪マグロの赤身と長芋素麺の風味のケミストリー(^_^) ・副菜~えび芋万頭 オマール海老 焼き椎茸 菜花...菜花 白味噌庵 辛子水菜 ■造り~石川県の横輪マグロの赤身 昆布〆にした長芋素麺 醤油ジュレ...
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