長野のおいしい焼酎が飲めるお店

...こんなに透明感あるお蕎麦は初めてです。 例えるなら・・糸こんにゃく？・・(笑) 接写してみましたが...少しちぢれているようで、まさに少し色のついた糸こんにゃくのような感じ。色は薄いですが、更科そばのように白くはなく...かなり透明な感じの白っぽい麺で、なんというか、糸蒟蒻を思い出しました...

...ぬる燗でお願いしました。 つまみには、おでん5点盛。5点は、お好みでということで、大根、こんにゃく、 糸コン、厚揚げ、ちくわ、をチョイス...

...これはこれで初めての感じでよい。 蕗やしいたけの含め煮も出しのみに近い薄味。 肝心の蕎麦 変わり～は 見た目は糸コン つるっとした食感で つけ汁に洗い胡麻を入れて食べた時が美味しく感じた...

...残念だったのは、長ネギ(特に青い部分)がいつまで煮ても柔らかくならなかったのと、 松茸を堪能しに来たのに、うどんのような太さの糸こんにゃくが大量に入っており...

...ネギだれで食べるのが飯田流らしいがカラシを選択。やはり外せぬ定番の 味の染みた大根、ツルっと喉越しの良い糸こんにゃく、柔らか茹ダコ。 お...

...これは、家で作ってみたくなる料理です。 次は、おでんです。 大好きな牛スジは、最近入荷が無いようなので、糸こん&厚揚げを注文です。 糸こんは...

...葱ダレ　■とんちゃん定食650円＋飯田名物おでん　■おでん定食は3種、里芋・巾着・糸蒟蒻　■葱ダレはちょいピリ辛　■中華そば並　■中華そば並500円　■激渋大衆食堂...ツレはおでん定食（650円） おでん定食は３つで、里芋・巾着・糸蒟蒻 全部で2880円と...

...掻い摘んで申し上げますと 今日と昨日の「おでん定食」の違いは、具の種類と添え。 おでん８種の数は同じですが、今日は糸蒟蒻・巾着・昆布巻きが入っています...

...長野で静岡おでん なかなか乙にいただけます。 いやー、美味しかったです。 黒はんぺん絶品 大根、牛筋、糸こんにゃく、自家製厚揚げ 思い出...

...写すのを忘れたけど， ここでお店の社長からのサービスという 雉，うどん，ねぎ，糸こんにゃく，豆腐が追加された． トイレに行ったらやっぱり簡易トイレだった．...最初、鍋から登場。 厚めの松茸スライスが結構乗ってる。 その下に、 きじ肉、葱、糸こんにゃく...

...どうづきそば。 かっきり切りそろえられた普通のお蕎麦と違い、表面がごつごつした不定形の感じで、第一印象は「糸こんにゃく？」。 その印象の...

...まるなかや名物背脂の油カス バラチャーシューと油カスが最高のマッチング □おでん（大根 破竹だけ 糸こん 牛すじ 玉子） ⇒白味噌に片栗粉をブレンド 『まるなかや』麺スープにはブラックペッパーが合う １２時には満席中華そば店に...

...この趣向はなかなか楽しめます。雪が溶けて行った先にはすき焼きのたれが。 信州牛、白菜、牛蒡、えのき、ネギ、焼豆腐、糸こんを入れて玉子で頂く...

...コストコのパンに似てるから！？チビ男がチョコのデニッシュパンつまんでいたよ親びんはこの肉じゃがの糸こんにゃくが気に入ったようでそれだけを必死に食べていました（笑）  会場入って左側から一周しなきゃなのだけれど２００メートルはあったわねオ...

...味噌汁は+120円でなめこ汁に変更しました。 甘辛いたれで煮込んだすき焼きは肉が柔らかく、玉ねぎは甘く、糸こんにゃくにもしっかり味がしみ込んでいます...

...そして、いよいよ私の「角煮丼セット@1,200円」が完成です。 2切れの角煮の他は、「温泉卵」「椎茸」「束ねた糸こんにゃく」「昆布」「ネギ」「豆腐」と言ったおでんのような具材がトッピングされていて...

...2枚目:変わり これには度肝を抜かれた。 はっきり言って、まずい。 緑の糸こんにゃく 食べてるみたいでした。 これは挑戦しすぎだなぁ 次に期待。 3枚目:荒挽き...これも細くて黒っぽいくて艶っぽく透明感があって、そう、一見糸蒟蒻みたいです...