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福井のおいしい日本酒が飲めるお店
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・サーロイン八幡巻き 牛蒡の食感に濃いめで味付けされたサーロインも美味い。 ■トウガラシとメジマグロのタタキ トウガラシは粗塩で地元メジマグロのタタキガーリック塩で合わせてバルサミコ黒酢とパルミジャーノレッジアーノをかけて...
...《アミューズ》は敦賀の形を象ったジャガイモチップ。敦賀愛が表現されてキッチュで楽しい。そのチップには敦賀産の粗塩を振ってある。その下に潜...
...“長いもチーズのもんじゃ焼き” 私は、パターンを変えて “つくね餃子のパリパリ焼き” 心友Hは、 “エリンギ揚げ” (粗塩、チリソース付...
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