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※2015年12月14日時点での点数分布です。
ミッドタウンイルミネーション開始!石窯シカゴピザ、熟成肉と自社ブルワリークラフトビール
29621人
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...大人数で行くと色んなメニューを頼めるのがいいですよね。 * 筍のカルパッチョ チーズと筍の区別が一見して分からないのがまたいいところ(笑) 筍とチーズとピンクペッパーって合うんですね!家でもやってみたい!...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
確かな素材と技術、安全で安心な空間で皆様をお迎え致します。
90926人
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...あれ?冷前菜盛り合わせじゃなくてフリットになってる。 京筍のフリットに、静岡県産しらすと桜海老 みかんの皮で風味付け。上の黒いのはイカスミのチュイル ほくっほくの筍にしらすと海老の塩気がちょうどいい!海の旨味に筍ジュースがじゅわっとして美味しい♡ 筍って美...
★45日間熟成牛ステーキと定番ビストロ料理★季節の食材を使用した各コースもご用意してます。
2619人
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...分厚い赤身肉は、柔らかくてジューシー! お肉の味を最大限楽しめ美容と健康にもいいので満足✨ 野菜はインカノメザメ、いまが旬の筍、 ローズ...
...娘ちゃんはやみつきハンバーグ・はちは海鮮チラシ丼をチョイス 1トレイにせっとされての登場です 小鉢は大豆入りの切り干し大根と筍とお揚げ・白菜の炊いたもの 優しいお味ですが若干作りおきっぽさが否めない...
...おつまみの季節の野菜揚げ浸し、砂肝の山椒煮を頼みます。 大根おろし玉子が美味しい!これだけでお酒呑める感じです。季節の野菜もタケノコでよかった!タケノコ好きなんです...
六本木駅3分◆大人の隠れ家で愉しむ珠玉のモダンチャイニーズ。個室確約コースは大切な接待にも
1871人
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...個室に通してもらいました(靴脱いで座るタイプ)部屋暗めちょっと狭め お料理全部美味しかったけど伊勢海老の香り蒸し、小籠包、竹の子と千海老の香り炒め...
...豚肉・白菜・モヤシ・人参・小松菜・長ネギ・筍・キクラゲ 豚肉や野菜は軽く炒めてから、スープで煮て仕上げられる。 豚肉はバラ肉のスライス。(予め下茹でした物?) 下味はなく、脂身がやや淡泊で全体的に締まった感じの肉質でした。 豚肉の量は思ったより多め。 白菜はざく切りでシャッキリ感が強め。 モヤシ、小松菜はしんなりとして食べ易い。 人参は少し固めですが甘みがあって美味。 長ネギは細かめにカット。 かなり煮込んであり透明感がありました。(出汁を取る時に使用した物???) 野菜の量は適量に思えました。 筍は業務用...
...オススメ! 三浦野菜のバーニャカウダ 野菜の味が濃くてとても美味しい。バーニャソースもそこまで塩辛い感じでもなく良い塩梅。 竹の子とか春を感じますね♪ 鮮魚のカルパッチョ2種盛 普通は1種類のことが多いのですが...
...■黒チンジャオロース(牛肉or豚肉) 牛肉又は豚肉の細切りとタケノコが入った定番料理 ■豚バラと青菜の角煮 味のしみ込んだ豚バラ肉が口の中でとろけます...スープも特徴があまり無い印象を持ちました。メインのチンジャオロースは鶏肉と筍がたっぷり炒めてあります...
...フレンチフライトと黒トリュフ ■orange 海老のアヒージョ ■orange 筍と鰆のフリット ■orange 雛鳥と季節野菜のスチームロースト ■orange...「海老のアヒージョ」 バケットは追加オーダー。 唐辛子がしっかり効いてます。 「筍と鰆のフリット」 春の季節メニューです タルタルソース添え...
...ま~た変わり種を選んでしまいました。。 「牛すじと筍の醤油クリームソース」! でもこれが当たりでした。 薄切りのタケノコに、牛すじ肉、かつお節がのってます。 『ARIA』や『es』の姉妹店なので、...■路地の奥にお店が隠れてます。 ■ランチメニューです。 ■「牛すじと筍の醤油クリームソース」...
...■ アオリイカと筍のタルタルを木の芽の香りで...さわやかで冷たくて、美味しい一品でした。 ・アオリイカと筍のタルタル、トマトのムース。 これは、見た目に美しい。細かく切られたイカと筍が円柱形に盛られており...
...点心盛り合わせ(イカ墨小籠包、ワインを練り込んだ皮の海老蒸し餃子、大根餅 どれも美味しい) サワラの煎り焼き 筍天ぷら(これも美味しい) クリスピーチキン(パリパリの皮にしっとりした身...
...■パンと野菜。かいわれ辛い ■ほくほくフレンチフライ ■昼シャン (スパークリングだけど) ■豚バラのコンフィ ■そら豆とタケノコとサザエのバター焼き 最高です^o^!!...
...(コーヒーor茶) ■スモークサーモンのマリネ 紫キャベツのピクルスとキウイフルーツのソース ■筍と緑野菜・生ハムのパルメザンチーズリゾット ■本日のDETOXランチプレート...
...パスタコーナーが 別になっているので まずは サラダコーナーから。 シーフードマリネ、鶏肉の大葉ソース 筍とじゃこの梅ソース、アリオリサラダ の4種 お決まりの 葉物野菜や コーン、きゅうり、海藻、ツナ・・・などなどのよくあるサラダバイキングも。 お味は、マリネはオイリーで 具材も歯応えなどなし。 鶏肉は 大葉じゃなくて、ちゃんとジェノベーゼソースにして欲しかったな。 筍のしらす梅にいたっては...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
西麻布に15年【美食家の集うイタリア料理店】
38868人
...1品目は、アミューズの" ホタルイカ、タケノコ、こごみなどの山菜のマリネ "。 柑橘系のジュレが掛けられており、これが爽やかでいい感じ。タケノコのシャキシャキ感や山菜の苦味が春を感じさせてくれる。...大、中、小とサイズを選べる温パスタ 鶏肉と焼竹の子が入っていて春ですねぇー...
...■本日のスープ ■伊勢海老とあわび ■焼き野菜 ■焼き筍 ■特選和牛ヒレ ■パン ■筍と菜の花の梅煮 ■自家製厚揚げの鉄板焼き ■さくら団子...のがまこもだけ。これがまた美味しい。初めていただきました。 タケノコのような歯ごたえと味わい...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
~選び抜かれた最高の和牛を最高の焼き加減で~
39808人
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...●和牛サーロインと加賀蓮根のすき焼き 京都、朝掘りタケノコのご飯 島根県松永牧場のサーロインを使用。 じっくり焼き上げた加賀蓮根が、 ほくほくで美味しい♪ 京都長岡の筍を炊き込んだ、 南部鉄器の土鍋ご飯と。 ●旬のフルーツ...くどさを感じないお肉でした。 ■京都朝堀りタケノコのご飯 炊きたてのタケノコご飯!春らしくて良いですね...
雑誌『大人の週末』の都内覆面調査で、都内TOPの三つ星を獲得した生パスタが人気です。
51102人
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...2人の調理担当 フル回転です ◎ 豚肉の煮込みと筍 トマトソース・パスタ 950円 ドリンクセットでこのお値段 まずまず 筍の小口切りが結構入っている 食感のアクセント トマトソース...■いんげんとジャガイモ・ジェノベーゼ ■豚の柔らか煮込みと筍 トマトソース...
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