神楽坂の10人未満で使える個室のレストラン

...■お魚の定食 ≪一例≫ 真鯛の塩焼きとブリ煮付け　■お肉とお魚の相盛り定食...300円　■ランチサラダ　■ランチ小鉢　■卓上のツボ漬け　■真鯛の塩焼き　■ヒラメの煮付け　■ランチ、魚の定食！　■ランチ...■ホッケ一夜干し　■真鯛カブトと車エビの土鍋ごはん...

...豊後水道のサクラ鯛（この時期のマダイ）味のある身の締まったマダイ 京都舞鶴のマグロ（定置網の本マグロ ）トロと赤身の2種...飲みやすくて美味しい♪ ☆お造り 大間産本鮪、大分産真鯛...

...■サーモン刺身 あぶらギッシリ身も引き締まってます　■タコの刺身　■カツオたたき　■〆鯖　■マグロユッケ　■真鯛刺身　■マグロ刺身　■馬...

...■白甘鯛の酒蒸し　■先付け　■山芋の磯辺揚げ　■鮭とば　■天然真鯛五目の土鍋炊き込み　■合鴨と長ネギの土鍋煮込み　■さつま揚げ　■５点盛り　■一輪の間　■貝盛合せ　■土鍋炊き込みご飯(天然真鯛五目)　■メヒカリの唐揚げ　■豚しゃぶサラダ(1/2分)...ちょっと苦味のある大人味です。 どんどん続きます。天然真鯛と冬瓜の炊合せは...

...追加1貫390円　■比内地鶏 手羽先唐揚げ 2本600円 追加1本300円　■美食の肴 ?全国行脚?　■三重県産 真鯛の生ハム　■富山県...

...・野菜サラダ。赤カブ、茄子、キュウリ、アイスプラント、ニンジン、それと、レタス、ルッコラを始めとして菜っぱ類と。 下のほうに、真鯛、カツ...

...■刺身5種盛合せ　■本鮪中トロ　■カンパチ刺身　■真鯛刺身　■サーモン刺身　■イサキ刺身　■魚介串焼き四本　■アジなめろう　■ゴーヤポン...

...頂いた料理は ①鮟肝 レンコン、里芋、大根、ほうれん草が添えられる。 ②刺身の盛り合わせ 内容は ◇イナダ ◇サバ ◇真鯛 ◇スズキ ◇真鯵 ◇サワラ ③アワビの刺身 鮮度が良く旨い...

...里芋煮／ 椀：真鯛 クルマエビ真丈 造里：鹿児島県直送の天然鮮魚（真鯛とカンパチ） 蓋物：鰻と雲子の飯蒸し...九頭竜 【焼物】 寒ブリ照焼 磯自慢 【蒸し物】 真鯛かぶら蒸し 【止め肴】 日本合鴨ロース煮 彩ピクルス...

...ちょっと敷居が高い感じです。 お店の人はきびきび働いてて心地良いですね。 何か色々食べましたが、どれも美味しいです。 真鯛のしゃぶしゃぶは絶品ですね...

...事前ご予約頂ければ、お時間指定でご提供致します。　■【要予約】おさけと名物！愛媛宇和島流 鯛めし御膳 真鯛の松皮造り、日替わりサラダ、茶...

...  「鹿児島 真鯛」 昆布締めされた真鯛にパラリと振られた墨塩 墨塩が真鯛の旨さを引き立ててくれますね   「富山 鰤」...

...本日のメインは「真鯛のヴァポーレ」か「豚肉のグリル」です。 「真鯛」をお願いしました。 ”ヴァポーレ”の意味も分からず、真鯛に飛びつきましたが...

...かなり甘いです 赤酢のがり 昆布山椒 白酢 若干硬め酢加減は普通 ○あおりいか 塩加減が上手 ○北寄貝 香りがいい ○真鯛 寝かしてあり旨みがあります ○こはだ 締め具合は上手 赤酢 柔らかめ旨みを感じます ○赤身 ○中とろ ○車海老 ○穴子...

...上品です。 造り：海の幸盛り合わせ →今回は本鮪と鯛です。トロッととろける中トロとコリッとした食感の真鯛です。 煮物：海老芋 筍 昆布巻...

...雅コース ◇先付 ◇お造り ・平貝 海苔巻 ・お刺身(鮪、鯖、赤貝) ・いくら ・真鯛のお吸い物 見た目のインパクトから圧倒。具材の身がぎっしり詰まっている。 ◇にぎり10貫 ・シャリ シャリだけ最初に食べてくださいって珍しい。赤酢をしっかり味わった。 ・シャリ 海苔巻 海苔の食感が交わって先ほどとはまた違った味に。面白い。 ・赤身漬け fromやま幸 ・中トロ fromやま幸 やま幸はやっぱり美味しい。贅沢に味わいました。 ・真鯛 ・墨烏賊 ・炙り〆鯖 3段重ねの炙り〆鯖...

...■前菜 ・マリネした真鯛のカルパッチョ バジルソースと共に 真鯛の締まりがよく、ぷりぷりでした。 ■スープ・パスタ...(アメリカーナソース) □ 真鯛のインパデッラ(コンフィした黄蕪と黒キャベツのペストー) □...

...感謝です。 さて、今回も季節を感じさせるお料理でした。 春キャベツの甘味はなんとも言えません。 天然真鯛は、〆たてで、ぷりっぷりで、弾力...

...暑い夏でもさっぱりした味わいをお楽しみ頂けます。 香り高い金ゴマを使用。　■白身のうす造り 季節の活け締め白身・平目・真鯛・鱸・メイチ鯛...

...この日はイナダ、真鯛、ミズダコ、鰆、間八、縞鯵、歯鰹、炙りしめ鯖、イサキなど豪華な顔ぶれでした。間八と真鯛に関しては今朝獲れなんだとか。白身は「塩」でお召し上がりくださいとのことで、真鯛からいただきます...