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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■朝食の配膳です。 ■目玉焼です。 ■ドリンクバーです。 ■外観です。 ■すずき幽庵焼き、若鶏の山椒焼き、間八・真鯛・平目・鮪を藻塩・ポン酢ジュレ・梅肉ソースで、男鹿のとろとろ若芽、さざえ香草バター焼き、秋田のがっこ、ハタハタ寿司、帆立南蛮漬 ■牛ステーキに鶏八幡巻、真鯛のしゃぶしゃぶ...
...〇陶板 豚肉とミズの胡麻味噌バター焼き 〇煮物 サザエつぼ煮 〇酢物 男鹿産とろとろ若布 〇男鹿名物「石焼料理」真鯛カマ・渡り蟹・海老 〇御飯 あきたこまち 〇香物 いぶりがっこ・蓮の芽 〇甘味 紫陽花ゼリー 男鹿名物の「石焼料理」は...
...お祭りと言っても、イベント特設会場や屋台があるわけではなく、 男鹿のホテルや旅館、料亭などでこの期間限定の「男鹿の真鯛」料理が食べられるというもの...
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