能代・男鹿半島・八郎潟の真鯛に関するお店

...■お肉UP♪　■2013.11.2 本日のランチ メインディッシュ 魚(八森港マダイのアクアパッツァ)　■ヤギミルクプリン \250...丁寧に作られたフルーツソース。お勉強になります。お魚「八森港マダイのアクアパッツァ」まるまる一匹！豪華ですね！オリーブオイルとお塩のシンプルなお味...

...（もうちょっと早くても良いかも）雲昌寺の帰りにオススメでーす♪ 真鯛漬丼とチキンカツセット！ 日曜のランチタイムに伺いました！ 激混みで駐車場は満車でした(^-^) 店内の入口にネームボードが有り名前を記入！ 5分くらいで店内へ案内され 本日の日替 真鯛漬...食欲をそそります！ 乗っているのは、平目漬・真鯛漬・本マグロ...

...■男鹿産天然真鯛漬け丼　■もろそふ　■諸井醸造解説　■男鹿しょっつる焼きそば...完了ボタンを押すと戻っていきます。 【男鹿産天然真鯛と男鹿産紅ズワイガニと男鹿産ギバサの三色丼】2180円 ・酢飯ではない温かいごはんに漬け真鯛...

...比べものに ならないくらい美味しかった(-_^) マダイ丼1200円と石焼定食2500円...■えびす丼 1,500円　■石焼の出汁で茶漬け　■真鯛の刺身　■石焼の真鯛...

...3.18 はま寿司 クーポンの有効期限が今日までだったので 行ってきました。 【今回食べたもの】 ・炙りのどぐろ ・活〆真鯛（鯛めし風） ・大葉真いか（ポン酢ジュレ） ・炙りロコ貝 ・とろびんちょう旨辛ネギ盛り ・博多とんこつラーメン...

...アマダイは刺身。意外と捌くのが難しくて綺麗に取れませんでしたが真鯛にほんのり甘味が乗ったようなとても上質な白身。 アラはあえて化調も昆布...

...ヒラメ・スズキ・鯛・サワラのお造り、カサゴの姿焼き、烏賊の煮付け、男鹿のトロトロわかめ、男鹿のしょっつる真鯛鍋、甘栗の茶碗蒸し、あきたこ...

...■朝食の配膳です。　■目玉焼です。　■ドリンクバーです。　■外観です。　■すずき幽庵焼き、若鶏の山椒焼き、間八・真鯛・平目・鮪を藻塩・ポン酢ジュレ・梅肉ソースで、男鹿のとろとろ若芽、さざえ香草バター焼き、秋田のがっこ、ハタハタ寿司、帆立南蛮漬　■牛ステーキに鶏八幡巻、真鯛のしゃぶしゃぶ...

...〇陶板 豚肉とミズの胡麻味噌バター焼き 〇煮物 サザエつぼ煮 〇酢物 男鹿産とろとろ若布 〇男鹿名物「石焼料理」真鯛カマ・渡り蟹・海老 〇御飯 あきたこまち 〇香物 いぶりがっこ・蓮の芽 〇甘味 紫陽花ゼリー 男鹿名物の「石焼料理」は...

...このお店を経営している 渉水産で製造しているお味噌です。 大豆を使用せず、魚（さきがけの記事によると 男鹿産のハタハタやマダイ）、麹、お...

...直火で炙った香ばしい風味と、トッピングした山わさびの爽やかな辛みが相まったおいしさです。　■サーモン　■びん長まぐろ　■活〆真鯛　■甲いか　■あかいかゲソ（大葉）　■天然あじ　■いなり　■うなぎ　■こぼれかにカマコーンマヨ 鬼ペッパー包み ※店内飲食限定　■こぼれかにカマコーンマヨ 包み ※店内飲食限定　■活〆真鯛塩炙り　■活〆真鯛 柚子塩仕立て...

...お祭りと言っても、イベント特設会場や屋台があるわけではなく、 男鹿のホテルや旅館、料亭などでこの期間限定の「男鹿の真鯛」料理が食べられるというもの...

...■③なかなか沸騰がおさまりません、めっちゃ熱そう！　■大きな真鯛がまるごと入ってます　■定食についてきた「イカの塩辛」　■定食についてきた「あおさ」　■海老もムール貝も良い出汁を出してくれました　■アラのことを「ざっぱ」というらしいです。　■真鯛の旨みだけ...最後までひたすら真鯛を食べていく感じになりました...

...寒風山経由で半島の先端「入道崎」にやってきました〜♪ 入道埼灯台に登り、『うに刺し』をつまみ ランチは男鹿の漁師料理『天然真鯛の石焼定食』に舌鼓！ 続いて男鹿半島の中央部に12km戻り 男鹿の風土を体感できる「なまはげ館」に13時過ぎに到着しました...

...5分くらいで出来上がり。 この日の海鮮丼は「サクラマス・本まぐろ・男鹿産スズキ・甘えび・ひらめ・真鯛・アジ」が載っておりました。 岩ガキ...

...まもなくしてパンが運ばれ、次に桃豚のコルドンブルーとコースの真鯛が運ばれる。 コルドンブルーは肉を叩き伸ばし...■入り口　■桃豚のコルドンブルー・チーズソース　■真鯛とホタテのポワレ・トマトバターソース　■牛ヒレのステーキ...内容は、今月のランチは『桃豚のコルドンブルー・チーズソース』『真鯛とホタテのポワレ・トマトバターソース』『海老とキノコの和風パスタ...

...■解体ショーが始まります！　■男鹿の真鯛5.5キロ^^　■あっという間にさばけました！...■【夕食】牛肉の好喜焼（火入れ後）　■【夕食】真鯛の兜煮　■【朝日】窓の外にはサ高住・右側の屋根はホテルの浴場）...ちょうど今の時期、男鹿で揚がっている真鯛...

...家に帰ったらまるで仇でも取るように…… 美味しい冷かけ 男鹿からの帰り道( ³ω³ ).｡o 小カサゴと真鯛(屈辱的購入)をクーラーボックスに携えて… 海鮮を食べたい気分ですが今夜はお刺身定食なのでお昼は蕎麦に決定！...

...■炙りサーモン　■真鯛　■イカソーメン　■〆鯖たたき　■おまかせ3種盛合せ　■サラダ　■豆腐ときゅうりのサラダ　■トマトサラダ　■炙りサ...

...直火で炙った香ばしい風味と、トッピングした山わさびの爽やかな辛みが相まったおいしさです。　■サーモン　■びん長まぐろ　■活〆真鯛　■甲いか　■あかいかゲソ（大葉）　■天然あじ　■いなり　■うなぎ　■こぼれかにカマコーンマヨ 鬼ペッパー包み ※店内飲食限定　■こぼれかにカマコーンマヨ 包み ※店内飲食限定　■活〆真鯛塩炙り　■活〆真鯛 柚子塩仕立て...