壬生・二条城周辺の白身に関するお店

壬生・二条城周辺のラーメンのお店

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点数について

蜀江

二条城前駅 242m / 四川料理、ラーメン・つけ麺(担々麺)、レストラン

既成概念を覆す次世代の四川料理をご提供。食と空間が織りなす美味なる時間をお届けいたします。

3.53

77

3255

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • -
日曜日の夜、直前に電話予約して伺いました。 どれを食べても美味しく、居心地も良く、楽しいディ...by akirakikiku(773)

...ふっくら、しっとりで、ホタテの旨みを味わえた。 三品目、鮮魚の甘酢炒め、白身魚の揚げ物、ホタテの炒め物と被っている感がある。 玉ねぎがいいね。 食事は、麺...1人前では注文できません。 どれもすごく美味しかったのですが、特に北京ダック、白身魚の甘酢ソースが濃厚でしっかりしたお味で美味しい!!...

ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

セアブラノ神 壬生本店

四条大宮駅 368m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)、ラーメン・つけ麺(つけ麺)

手間暇かけて作り上げた濃厚スープとこだわり麺それぞれが調和された、至極の一杯

3.73

1124

32549

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • -
【セアブラノ神 壬生本店】 〜〜 ✅背脂煮干しそば ¥980 新潟燕三条背脂麺をア...by Katsuo1213(95)

...食欲そそるビジュアル チャーシューは赤身で歯応えあり、旨いわ メンマもしゃきしゃき、良い感じ❗ 味玉は黄身は柔らか、白身はしっかり。 中...

麦の夜明け

京都市下京区 / ラーメン・つけ麺(ラーメン)、ラーメン・つけ麺(つけ麺)

3.68

306

19755

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 月曜日
最年少ミシュランの会心の作!山椒のおかげで、ずっと、ずっと、ウマさが続く!!
特上 帆立をいただきました。 来てみたかったんですよ、ミシュラン最年少ラーメンのお店。 ...by aernario_tokyo(495)

...雲呑の餡にも様々な具材を使ってそうです。味玉は一個まるごと、白身はしっかり、黄身はトロトロです。メンマは正方形から少し長方形になってより...

京都千丸 しゃかりき 本店

二条駅 801m / ラーメン・つけ麺(つけ麺)、ラーメン・つけ麺(ラーメン)、ラーメン・つけ麺(油そば・まぜそば)

3.62

437

12672

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
◎特製ラーメン(こってり) ◎餃子(単品) . . 創業から20年の老舗で、京都におけ...by KOKOTO(222)

...接客は良くゎないです おいしかったですが、個人的にゎ高倉二条のほうがいいかな〜と。 あと、味玉なんですが、白身の部分がかたすぎる感じがしました 京都にこんなつけ麺が! 以前...

元祖熟成細麺 香来 壬生本店

四条大宮駅 450m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)

3.49

251

7601

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
深夜までやってる背脂チャッチャ系
元祖熟成細麺 香来壬生本店。 ⁡ 夜中に小腹が減った。 ⁡ ただ、夜中に食べると太るか...by 810454(145)

...今回は チャーシューメンをいただきました! 身を白身にできるか尋ねると?OK出ましたので、もちろん白身で注文! スープも背脂多めもOK出ましたので、白くなるほどに脂を注入していただきました^^ そして、ラーメンタレも増してもらいしっかり味付けしていただきました。 背脂で分厚くなった脂膜とチャーシューの白身のコントラストは決して美しいとは言えませんが...

山角や楼

四条大宮駅 331m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)

3.15

29

241

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
あっさりとした豚骨醤油ラーメン
お店を訪れたのは21時を過ぎた頃、店内は空いており案内されたテーブル席に座りメニューを拝見し「...by よっちゃんのパパ(1624)

...豚骨よりも 鶏ガラの味が効いたスープでアッサリしているのでペロっと完食です!チャーシューもアッサリ。 フライは白身魚、エビ、唐揚げ。結構...

ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

あいつのラーメン かたぐるま 本店

丹波口駅 607m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)、ラーメン・つけ麺(つけ麺)、からあげ

3.72

1137

42374

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
期間限定名古屋コーチンの醤油が絶品!あと整理券システムが最強♪
前回が2019年7月だったので実に4年半ぶり、3回目の訪問です。 仕事が早く終わり車で連...by pop_o(723)

...それでいて、白身はちゃんと固まっていて、この火加減は絶妙です。また、この状態だと半分に切る際にも丁寧に切る必要があるでしょう。こういう点にもお店の丁寧さが見えますね。味のほうも、白身の色合いからもわかるように軽い味で、あまり主張してきません...でも、チャーシューは盛り付けの際、部位が偏らないように白身と赤身をバランスよく盛り付けされてる…と相方が言ってました(°▽...

たかばし BiVi二条店

二条駅 118m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)、餃子、丼

3.45

151

1996

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • -
スタミナラーメン(大)
開店に間に合わず、日曜日の11時過ぎに訪問すると、すでに先客が数人店内にいましたね。 メ...by 赤木 ひろゆき(1997)

...醤油ラーメンながらしっかり豚骨味が効いている。 チャーシューの白身と赤身(アカとシロと言うらしい・・・)のバランスまで気を使ってい...残したチャーシューと大量のネギ(0_o) 白身チャーシューでネギを巻いて食べる。格別!...さっぱりめ。 醤油の濃いめ、薄め。焼豚の赤身、白身...

タイカレーラーメン シャム

四条大宮駅 599m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)、カレー、タイ料理

3.53

186

7070

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
黄色い目立つ看板に惹かれて
2023.6.24の19時訪問。 こちらの『シャム』さんは、四条通り沿いにある大きくない...by どすこいクリゲン(1337)

...煮玉子(100円) 5分ほどで完成ー。上に揚げ麺が乗ってます。 チキンより確かにスープの色が濃い。 煮玉子は白身が焦げ茶色でええ色してます...

丸勝ラーメン

丹波口駅 631m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)

3.07

11

215

  • ~¥999
  • -
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
あっさり優しい味のスープと分厚いチャーシュー
近くのコインパーキングにクルマを停め訪れたのは21時過ぎ、空いていたカウンター席に座ります。 ...by よっちゃんのパパ(1624)

...日本酒が500円なのは深夜値段でしょうか。 おでんのお味は普通ですね。 追加で白身魚のフライを注文しますが、冷蔵庫の中を二人で探しまわっ...

とんこつらぁ麺 嘉晴

二条駅 479m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)、餃子、中華料理

3.46

149

4314

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
マイルドな豚骨で商店街を賑わす嘉晴!!!
京都随一の商店街で賑わいをみせる嘉晴さん。 マイルドな豚骨ラーメンがメインですが、サイド...by カタベッティ(322)

...ライト豚骨といえばその部類になると思いますが、私の経験したライト豚骨の中では濃厚さのあるスープでしょうか。 ◆味玉 白身部分にはかなりの色がついており...

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