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口コミ・お店の情報に「白身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 50 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
豊洲市場 さかな酒場 魚星 金沢八景店
【金沢八景駅 1分】個室完備！喫煙ルームあり！2時間飲み放題付きコースも各種ご用意！
307人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■鯖味噌煮定食（ご飯・味噌汁・小鉢・お新香付き） ※写真は鯖塩焼き定食 白身フライ付きです。 白身フライ付き 各 1,045円 刺身付き 各 1,265円 ■鮮魚の西京焼き定食 ご飯・味噌汁・小鉢・お新香付き ※写真は鮮魚の西京焼き定食 白身フライ付きです...
...■橋からパチリ、左側に、スパの建物 ■どんぶりランチ しらすいくら丼＋白身漬け丼＋冬天丼 ■店頭ランチメニュー ■舟盛刺身御膳(ご飯大盛)...次は天ぷら盛り合わせ1500円とマグロのかま焼き780円。天ぷらは春菊、海老、白身魚...
...★シロギスの天ぷら 塩をつけて頂く、サクサク。白身がいっそう美味しく ★シロギスの唐揚げ...「コブダイ」の「フライ」はふっくら柔らかい白身で「自家製タルタルソース」で食べると美味しいです。「刺身」は...『地魚天丼』の「地魚系」は、多分「キス」「穴子」＋「不明の白身魚」に加えて「エビ」と「海苔」で...
...特に、その日次第かもしれませんが、あなごの刺身は、えんがわにも、他の白身にも似ていますが、旨味が溢れ本当に絶品！確認してから行った方が良いかもしれませんが...でした . 初めて食べましたがアナゴがまじで美味しい コリコリとした淡白な白身魚で ...
...刺身定食にも茶碗蒸しが付きます。 握りすしのネタは中トロ、いくら軍艦、 甘エビ、白身、かに、赤身、後は失念。 いずれも鮮度はいいし、旨いわ。 かにはズワイかタラバか...天ぷらは、ミニトマト、ヤングコーン、おくら、ナス、白身魚（キス？）...
...握りは出来た順に置かれます。同時に味噌汁も。赤身、白身(鯛？)、ホタテ、中トロ、鯵、甘エビ、鉄火巻、玉子、イクラ...ここのシャリだと脂と味の濃いタネには良く合うが白身等のさっぱりしたタネには勝ってしまう、そんな感じでした。白身も熟成して旨味が増せば(あるいは昆布締めとか)バランスが取れそう...
...海鮮丼が先にやってきた。カツオ、エビ、ハマチ系の白身、（多分）コハダ、トビコ、煮穴子、玉子、蓮根。大ぶりのカツオは新鮮、白身も歯応え十分。そして煮穴子も柔らかでうまい！...他のテーブルに刺身定食や海鮮丼が届けられる。 刺身定食に、白身が2種類ほど見える...
...あれ、ボードに書いてある魚とちょっと違う？ 漬けまぐろがメインで、白身魚の数々！ これも美味しい丼〜 ふぐのフライ定食 850円 ふぐ尽くし〜〜...トロも入ってて小さいけど満足感けっこう高かったです。 海鮮丼は生しらすや白身が入ってました...
...筑穂はあかね農場の「つまんでご卵」を味わえます。この玉子濃厚です。 最初は黄身だけを掛けようとしましたが、何故か白身の粘りが強く半分ほど茶碗に。 ならばと全卵（カラザを除く）を掛け、キャベツに付いていた味噌を合わせるとこれが合う。 にんにくの入った味噌とまろやかな玉子。何より白身も入っているのにコクが有ります...
...その代わり毎回出来立てホヤホヤのスタ丼が食べられます。 スタ丼には、見映え上、生卵の黄身だけをド真ん中に乗せたいので、先ずは白身を分離させます...
...コロダイ、スズキ、マグロ、甘海老とのこと。 使っている魚はすべて天然ものとのこと。白身魚が多いですが、ちょつと珍しいものが入るところが嬉しいです。 メダイとコロダイは区別がつきませんし、スズキは見た目で判断できるものの、味で違いが感じられるほどの明確な差はありません。しかし、白身魚は一般的に高級なので、それをたくさんいただけるのはいいことです。 それでも...お皿に別盛りでくるお刺身に、さしみ醤油をかけて混ぜてから、ごはんの上に乗せます 白身のお魚メインで...
...帰宅途中に最寄り駅で。 福岡ではさばの天ぷらはメジャーですが、それ以外の地区では、白身魚とは異なり、青魚の天ぷらはそれほどメジャーではな...
...■アボカドカレーのサラダセットです。 ■すき家のとん汁が好きですね。 ■朝からこれは余計だったかも…。 ■白身紅生姜は、結構気に入ってま...
...ご注意を。『皮剥』と言えば、美味しい白身魚として有名ですが、忘れてはいけないのが『肝』。この『肝』は別皿で出され、これに醤油を入れて、『肝醤油』として使います。捌きたてなので、まだ生きていて、尾を時折跳ねさせます。弾力のある白身は、やはり美味しい。...Inしてみました。エビが重なり合っています。 ■エビの下に”白身魚/キス”が1匹隠れていました...
...しばらくするとお弁当が運ばれてきました。 お重の中は４つに仕切られて色とりどりの料理が盛り付けられています。 お造り 赤身と白身 揚げ物 筍と帆立の挟み揚げ...
...→まぐろは全部で4切れ、他に白身が4切れ、ホタテが4枚、タコ、甘エビ...こちらの大きな魅力のひとつ。 カツオの刺身（６切れ）、海老・白身魚・帆立・茄子のフライに、ご飯と味噌汁、酢の物がついて...両方とも結構なボリューム、そしてどの品もおいしいです。 白身魚の天ぷらは柔らかくてふわっとしていて美味いです...
...ただ、満足感という点では今一つかな。味は良いんです。が、やはり握りの一人前では白身や光り物も欲しい。追加で鯵でも頼もうかと思いましたが腹具合を考えてやめておきました...あら汁は小骨はありませんでした。 美味しかったのでお替りをお願いしました。 青魚と白身と欲していましたが...
...これで1500円強ならリーズナブルだ 一つ一つがしっかり主張しており無難だがとても美味しい 【日替り定食】 本日は白身魚のフライとハンバーグ...
...「ばばあ」とは日本海で採れる深海魚のこと。 ホクホクの白身で美味。 ■自家製カニクリームコロッケ定食...目が顔の中心に寄った顔からばばあと呼ばれるそうです。 白身のホクッとした身は唐揚げにピッタリ...かば天丼」 丼に山盛りになった天ぷらは、海老２本、白身魚の紫蘇巻...
...香ばしい香りがいいです。 そして刺し盛。中トロ、石鯛、マハタ、カワハギ、スルメ、生シラス、ウニの盛り合わせ。 白身はブリブリで新鮮。カワ...
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