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※2015年12月14日時点での点数分布です。
1959年創業◆伝統的で奥深い“本格四川料理”を、上質な空間で堪能。接待や、ハレの日にも
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...・羊肉:ラム肉です。 ・白肉:皮付き豚バラ肉をじっくり茹でたもの...この状態で供されます。 ■ラム肉 ■コラーゲンたっぷりの白肉 ■キノコ五種 ■冷凍豆腐 ■春雨 ■追加の中華麺...この店での私のイチオシのはずの「雲白肉」も...
...中華街の端っこにある「福満園本店」さんに入店してみることとします。 暑いので、少し刺激を求め、「雲白肉」を選びます。ビールを飲みたいところですが、時節柄、我慢します。続いて目に付いた「海老のライスペーパー巻揚」、旬の「空芯菜のにんにく炒め」を、締めに「五目炒飯」をセレクトします。 まずは「雲白肉」が登場します。辛さもほどほどで安心して食べられます。肉に脂身が多くて、食感が良くないのが残念です。 「雲白肉」の登場の直後に...
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