関内の日曜営業のお店

...●蟹肉入り中華風茶碗蒸し ●香港焼豚 ●雲白肉 ●季節野菜のあっさり炒め ●ぷりぷり海老すり身の巻き揚げ◎...•ジンジャーエール •サイダー •黒烏龍茶　■1 雲白肉[四川]　■2 三種盛合わせ[広東]　■3 クラゲ [広東]...■仕切りがあるので小人数から大人数まで対応が可能！　■雲白肉 名前の由来のとおり...

...お肉が柔らかく安心して食べられる一品でした。 あと、四川料理のお店に行くと定点観測のように必ず頼む雲白肉です。 こちらはやはり、四川料理...

...左奥から右に 帆立のネギ油ソースがけ・雲白肉　■右手前 クラゲ、左奥 左から 焼豚・季節野菜の酢漬け...雲白肉 生ホタテのネギ油ソースがけ 海老の巻き揚げ...⚪︎豚バラ肉の四川辛味ソースがけ 雲白肉です...

...・羊肉：ラム肉です。 ・白肉：皮付き豚バラ肉をじっくり茹でたもの...この状態で供されます。　■ラム肉　■コラーゲンたっぷりの白肉　■キノコ五種　■冷凍豆腐　■春雨　■追加の中華麺...この店での私のイチオシのはずの「雲白肉」も...

...中華街の端っこにある「福満園本店」さんに入店してみることとします。 暑いので、少し刺激を求め、「雲白肉」を選びます。ビールを飲みたいところですが、時節柄、我慢します。続いて目に付いた「海老のライスペーパー巻揚」、旬の「空芯菜のにんにく炒め」を、締めに「五目炒飯」をセレクトします。 まずは「雲白肉」が登場します。辛さもほどほどで安心して食べられます。肉に脂身が多くて、食感が良くないのが残念です。 「雲白肉」の登場の直後に...

...上海料理らしく上品なスープでフカヒレもさっぱりといただける。 前菜に私の大好きな四川前菜の「雲白肉」。 茹でた薄切りの豚バラ肉に辛いソー...

...山ﾌﾞﾄﾞｳのｿｰｽ》 ﾌﾟﾘﾓとﾋﾟｼﾞｮﾝﾗﾐｴ被りでしたが、ﾍﾟﾙﾄﾞﾛｰ続きだったのとｼﾞﾋﾞｴと言えど白肉のﾌｪｻﾞﾝはあまり好みでないのでこちらに...

...ありきたりな中華に飽きた人はどうぞ。 酸菜白肉鍋が食べられる店がある。とこ事で訪問。...新館でいただける東北酸菜白肉鍋を囲もう！ 横浜中華街、広東道の「東北人家」新館。 当店では中国東北地方の家庭料理が味わえます。 某日は新館でいただける東北酸菜白肉鍋を囲もうと7人で現地集合...

...ウズラには安納芋とサルシッチャを詰めてロースト。通常リが多いかと思いますが安納芋のほっくりした甘味とサルシッチャの肉感が淡白な白肉のウズラに旨味を補填されてます...

...夜のカルトだと１尾8000円なんでランチはかなり安い。発酵バターでアロゼしながら加熱した物で身の弾力があり白肉にも負けない力強さ。時期的...