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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...盛りは別として、乗っている具材はほぼ忠実に再現されてるね〜 スープは豚骨鶏ガラの白湯に香ばしいマー油 このスープはかなり中毒性が高い これを思い出してしまうと...【紙エプロン等】なし 【スープ評価】 ・熊本ラーメンと謳っているように、豚骨白湯にマー油が入ったスープで...
...ほんのり甘みがありこれはこれで海鮮に合い意外な味変。 シメの濃厚魚介出汁は本当に濃厚で白く濁り、白湯そのもの。 どんぶりは一見小ぶりに見...
...検査を諦めかけてたところ、何とか受ける事が出来、綺麗な腸を確認出来ました。 6月半ばに腸炎になり、朝のレモン汁白湯とか、内臓を鍛えるもも...
...足柄、茅ヶ崎にも展開しており現在3店舗あるようです。こちら久しぶりでしたが鶏白湯系の限定ラーメンがあったのでこちらと、ミニチャーハンを注文します。...とってもスルッと口に入って行く中華そばでスープも丁度いい油感 鶏白湯はこってりしていてばっちり 焼豚も薄いけどいい油感でちょうどよく...
...7分ほどで到着。 木桶に入ったビジュアル楽し目の鶏白湯ラーメン。 ん、?頼んだのは鯵塩だが。 どうやらスープの基本は鶏白湯のようだ。 鶏白湯ラーメンに鯵の粉が入っている...
...美味なり!! 可愛い女子従業員さんも良く働き、サイドメニューも立派な出来具合。釜飯も上々、と間違いが無いお店です。ちなみに鳥の白湯スープはお代り可能なので...
...キャベツ、モヤシ、ニンジン、ニラなどの野菜と豚バラを薄めの鶏白湯スープで煮込んで仕上げ、多めの野菜に負けないように平打太麺を合わせてあります。...スープはそれほど濃厚さは感じないおとなしめな白湯で塩梅もおとなしめ...
...これ何の刺身だっけ?? でも、どれも美味しく頂けました。 〆茶漬け用の魚介出汁は、魚介というより鶏白湯みたいでした(* ̄∇ ̄)ノ 次回あるなら...
...個人的にはやっぱりここは鶏白湯かな、白醤油が食べてみたい!ご馳走様でした。 なんとも丁寧な鶏白湯やなー^_^うまし! 1/22 店名 中華そば馨 ◯ ワンタン鶏白湯そば¥1080+チャーシューご飯¥400 場所 小田原市...
...鶏白湯であろうか並々とたっぷりの白濁したスープからはほんのりと煮干しが...軽くとろみがあって、まず魚介の香りがして、貝系とライトな鶏白湯的な出汁が効いた印象。 柚子も入って爽やかさを加えます。...動物系がグッと塩味もあり、強火で焚き出したと思われる白湯スープはこくまろな深みに魚介の風味もちゃんとあり...
...生野菜てんこ盛りのビジュアル。まぜそばとしてはこれまた珍しい加水率低めの細ストレート麺に、葱等の野菜の薬味の焦がし油や少量の鶏白湯等を加えたという...
... ぎょうざ(350円) ぎょうざも自家製で美味しいですね! 塩チャーシューめん(900円) スープは鶏白湯の塩スープ!油が結構浮いていますが見た目よりもさっぱりしていて美味しいですね! 麺は細ストレート麺...
...喉越しもいいお蕎麦です。 汁はよくできていました。甘すぎず辛すぎずお蕎麦をたてる汁です。 蕎麦湯はほぼ白湯でした。 サラダはしっかりい量...
...■【濃厚スープがよくからむ極上麺】 濃厚鶏白湯スープがしっかりと絡むように加水率低めでパリッとした食感の中細麺を使用。つけそばののど越しとスープの辛みのバランスを考えた特注平打ち麺です。 ■おすすめ!濃厚醤油鶏白湯そば 濃厚鶏白湯スープに特製醤油タレを合わ...
...モヤシ、小松菜が合わせてあります。 私はコムタンラーメン800円、無料サービスはネギでお願いしました。 関東では数少ない牛骨白湯スープ、...
...■漁師街のあら汁 仕入れによって使用する魚が変わります。〆の一品にいかがでしょうか? 小田原【いいちみそ】使用! ■大山鶏 白湯スープ コラーゲンたっぷり...
...程なくして、こっさりらーめん730円。 麺が見えないほどのトッピング、、それでもスープから飲んでみる。 『豚骨ベースの無化調白湯』との説明通り、旨すぎない豚骨白湯スープ...
...電子マネーも使用できる券売機で購入したのは『濃厚鶏白湯つけ麺』で無料クーポン券で味玉を付けました。普段食べ慣れている魚介系のつけ汁ではなく、鶏白湯系のつけ汁が濃厚で麺にも良く絡み旨い...■しば田監修 醤油ラーメン ■餃子セット 税込300円 ■細麺リフト ■濃厚鶏白湯つけ麺中盛...
...スープは少しとろっとしたマイルドな白湯の豚骨で野菜のうまみも溶けて美味しいですね。......
...先週に引き続き、朝ラーに岩三郎に来た。 今日も朝から寒い中の雨で、貸切かと思ったが、先客も後客も多かった。 今日は限定の、鳥白湯ラーメンにした。白湯は鳥そばソルトの良いイメージがあったので、極太麺を細麺に変更してもらい注文した。 焼豚は、いつもの焼豚の他に鶏胸肉の厚切りにされたものが入っていた。 鳥白湯は...
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