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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...流しのほうのお席でしたが気をつけて洗い物をしてるそうで全然水が飛んで来ませんでした。いただいたのは ●大間のマクロ ●白子春菊のソース ●テリーヌドショコラ グラス スパークリングワイン、赤、白 各1杯ずつ で8000円強。大間のマクロは九条ネギ、アボカド、ブラックオリーブとみそのソースが添えられ心地よい味でした。白子はホワイトソースでオープンし寒い日には体が暖まりワインとの相性も◎...
...あおもり家別室のひと味違うお料理 ===== ■ホタテの刺身 ■白子の天ぷら ■お通し ■たけのこやキャベツ ■刺身盛り ■みずの油いため ■瓦焼き ■焼き中 ■大根サラダ ■そばかっけと長芋サラダ ■塩辛じゃがバター ■ししゃも ■きんきん唐揚げ ■シャモロックのつくね ■つきだし ■つきだし(開ける前) ■あおもり家名物!瓦焼き ■十三湖しじみと田子にんにくバター ■刺し盛3~4人前 ■まぐろゆっけ ■倉石牛メンチカツ ■タラ白子天ぷら...
...■バナナのケーキ ■ヨーグルトのソルベット ■真白子のパン粉焼き ■お好みでオリーブオイル ■スープを残して...■ツブ貝 ■水蛸のサラダ ■キスのフリット ■下北 鱈白子香草パン粉焼き ■フランス鴨もも肉赤ワイン煮...アンナさんのジャガイモ 厚岸産 牡蠣の香草パン粉焼き 真白子のパン粉焼き ズッパ ディ ペッシェ(プラス料金でおじや付き)...
...やっぱ黒ラベルは美味しい!! と、ほどなく最初の串が運ばれてきて まずレバーをいただいてみると ウマっ カワハギの肝やタラの白子のような...
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