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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...よい出来上がりです。 鯵やとんかつの向こうにある副菜は、レンコンは酢で、ゴボウはゴマダレ、豆腐は胡麻味噌、かぶは白みそなど一つひとつの味付けを変えてあるなど手が込んでいて...
...6時間以上煮込んだ鳥蔵秘伝の水炊きスープをベースに 信州味噌・白味噌・柚子胡椒を合わせた柚子味噌。...6時間以上煮込んだ鳥蔵秘伝の水炊きスープをベースに 信州味噌・白味噌・柚子胡椒を合わせた柚子味噌...
...海苔 が加わっていますので、これがまた良い香りなのです。 白みそ、合わせみそ、こうじ味噌の味噌汁には、もう、これ!おすすめです。 「ゆず七味..."釜揚げしらす" に振り掛けてポン酢でいただき 白味噌で "もつ煮込み" を作ってそれにもかけると...
...得した気分になります^-^ お野菜の味付けは白味噌でしょうか? お初な味で美味しい お焼を見て、美味しそうと思わないんですが...ねぎみそは白味噌っていうのかな? まろやかさのある優しい味わいです...
...甘くてうまい。 その後メインのハンバーグが配膳。 ハンバーグの付け合わせは、角切り大根、インゲン、皮付きポテト。 味噌汁は白味噌で、具は...
...ごちそうさまでした ランチに信州御膳をいただきました。 りんごの天ぷらにはびっくり、デザートにしました。白ミソの鍋が美味しかったです。ち...
...■信州白味噌麺 米麹白味噌の旨味と18種の素材とりんごを合わせたスープが自慢の一杯です。...■つけめん無双 おいしくいただきました(^^) ■信州白味噌麺...
...とのことで私も こんな上品に二郎系を食すのは初めてだww 着丼し 初見は相変わらずのビジュアル まずスープはマイルド白味噌アッサリ 美味い 麺相変わらずゴン太ワシワシめん...
...今の流行を意識しないどこか懐かしい味わい。白みそのほのかな甘み、ひき肉のうまみ、モヤシのシャキシャキ感と...ミソらーめん、にららーめん、かたやきそば。 ミソらーめんは、白味噌とタマネギの甘味がバッチリあってます。 先日...昔を味わうのにはよい!! ここにも永楽さん。白味噌スープが極旨です...
...例えば、味噌汁。 選べる味噌汁信州みそ三選。 ・信州麦合わせ味噌 ・白味噌 ・二年味噌 どれにしようかなって、無難に合わせ味噌にしました...
...日本酒と一緒に食べたいですね。 端に入っていたのは西京焼きの魚料理。 春ですから鰆でしょうか。 鰆の柔らかい身に白味噌の甘味と風味がおいしくて...
...青梅。カリカリでした。 味噌汁。味噌汁は旅行に出るとご当地の味噌を使っているので旅行に来てるんだと実感します。 長野は白味噌ですね。 少...
...悩んだあげく選んだのはみそラーメン。 麺:細い、平たい、ちぢれてる トッピング:もやし、コーン、かいわれ、挽肉 スープ:白味噌ベースですこし甘口 個人的にはみそ家さんのものの方が好みですが...
...すや亀さんの味噌・酒粕使用というテイスト。 やはり注文を受けてから、味噌を溶かし入れていきます。 味噌ラーメンとしては白味噌ベースのクリーミーかつ優しい味わいで...
...飲み比べだけだと700円 6種の肴のなかから「おたぐり」という馬のモツ煮を選択。白味噌仕立ての、長野でも南のものですね。北信の私には新鮮。濃厚な白味噌が旨い...
...でも”からし味噌らーめん”です。799円。 ネーミングからして微妙に異なります。 見た感じは龍上海さんに似ています。 白味噌に近い甘めなスープはちょっと中途半端...
...ネギみそやシメジが入ったやつ。 塩辛いかと思ったが、皮にあまり味付けはないのでいい塩梅。 ネギみそは赤や合わせを想像したが白味噌で美味かった...
...器が微妙に違うものがありますが、メインの料理以外は内容は同じ定食です。 西京焼きは、白みそとみりんなどの味がしっかり入り込んだサワラが香ばしく焼かれ、白みその風味や酸味...
...ひと口スープを飲んでみると、熱々のスープ。 甘い白味噌ベースの味付けにピリ辛程度の辛味。...カウンターに座った。 味噌ラーメンを頼む。上越市で食べたのは白味噌仕立てだけど、こちらは信州味噌...オーガニックの石臼小麦粉を堪能 信州の白味噌と 長野産の小麦を 堪能できる味噌ラーメン専門店...
...カミさんは昆布。味噌は僕は信州白みそ、カミさんは赤みそ。 やってきたのは写真のトレイ。まず...◆ 三河産大豆の八丁味噌 (株式会社 まるや八丁味噌・愛知) ◆ 白みそサヌキ百年 (讃岐食品工業株式会社・香川) ◆ 九州麦みそ...
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