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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...肉に 旨味が無い。 レバー は、まぁ悪くない。 鶏もつ煮 … … 具材は、鶏もつ、こんにゃく、豆腐。 砂肝 多め。 白味噌仕立て。 なか...
...脂たっぷりで骨もないのですっきり食べられる。これは値段相応かな。 里芋田楽はてっきり赤みそが掛ってると思ってたので、白みその田楽だったのでびっくりした。こっちでは田楽といえば白みそなのか。 三河育ちの自分にとって、田楽が白みそというのは正直衝撃的...
...カツも大きくて、既に瓶ビールも一本飲んでいるから 腹の膨れも気になるところで さてこのかつ丼 まずは味噌汁 白味噌仕立てで出汁の効いた味に深みあるもので...
...★お椀 千葉県大多喜産猪真丈 白味噌仕立て 水菜 梅人参蕪 柚子 猪の野性味溢れる独特な味わいと白味噌仕立ての柔らかい甘みが見事に噛み合っています...素敵! ■天然まがも丸の白味噌仕立て コクのある鴨と白味噌の中に...
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