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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...さっぱりしていてなかなか美味しいです♪ ★白レバ刺し 非常にぶ厚くカットされた白レバ刺し☆ これ、豚の白レバらしいです! お塩が振ってあり...
...な感じなんですが、そのうち、まろやかな味に。美味しいです。 ■白レバーのムース 枝付きブドウとバゲット添え SALTYな白レバーのお味がGood。 ■前菜盛り合わせ 豚肩ロースのハム、祝鯖...程度だったのできちんと頂いてみないとわからないだろうなぁ…と。 白レバーのパテは…うーん…ここでもまた出会えなかったなぁ…という感じです...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
豚肉の新たな可能性を追求する。朝〆豚ホルモンをワインと楽しむ大人の空間。
31805人
...メニューを見て決めるより 幾らくらいで今日のおすすめで注文するものいいと思います。 料理はどれも美味しいです。 特に白レバーは食べると幸せな気持ちになります...
...【ビストロ】鶏白レバーのテリーヌと、国産牛ハツのロースト【コックマン:渋谷】...スープ美味! パンは後々、鶏白レバーにとっておくべきです〜! このパテは、ボリュームたっぷりです。...金目鯛のカルパッチョ、マグロのレアグリル ●鳥白レバーのテリーヌと自家製田舎風パテの盛合せ ●ローストビーフのサラダ...
...そのときに、細かく質問をしましたが とても、快く細かく説明をしてくださるお店の方。 サラダは、まぁ普通。 でも、ホロホロ鶏の白レバームースは...
渋谷駅1分◆フランスワイン✖️洋食✖️フレンチビストロ。貸切パーティや宴会可◎
1056人
貯まる・使える
...■シャルキュトリー盛り合わせ ■魚介フリット盛り合わせ ■パテドカンパーニュ ■豚肉のリエット ■フォアグラと白レバーペースト ■季節野...
...上にあしらってあったオレンジの粒粒はトビッコか。 ・鶏の白レバのムース。茶色のバルサミコソースがちょろっとあしらってある...・自家製スモークサーモン ・パルマ産生ハム ・鶏の白レバームース ・帆立貝のムース ■今日のおすすめメニュー ■外観...・自家製スモークサーモン ・パルマ産生ハム ・鶏の白レバームース ・帆立貝のムース...
...■鶏白レバームース ■自家製ロースハム ■シャルキュトリー盛り合わせ...プロシュート・コット、パテ・ド・ニース、豚肉のリエット、鶏白レバーのムース。いずれも上質なビストロレベルの美味しさなのですが...■パテ・ド・カンパーニュ ■パテ・ド・カンパーニュ、鶏白レバーのムース...
...せっかく”れば屋”なのでレバーをたっぷりと注文。 白レバ炙り、鳥レバー、豚レバー。 注文したあとに、レバー三昧過ぎかなと後悔。 日本酒をぐびり。 しばらくすると白レバ炙りがカウンタ越しに到着。 この時に白レバの希少性を焼き場の方がとくとくと説明してくれます...
...■お通し ¥350 + ハイボール ¥100×2 ■白レバー ¥250 ■砂肝 ¥140 ■ささみ 明太マヨ ¥190...ささみ刺しを頼もうと思いましたら、今日は白レバ刺(時価)があると言う事でお願いします。...又、白レバ刺しと...
女性シェフが手掛ける本格フレンチ×上質なワインをカジュアルに♪グラスワインは500円〜!
4104人
貯まる・使える
...トリップのトマト煮込み、濃厚白レバームース、フォアグラプリン、 砂肝と鶏もも肉のコンフィサラダ...砂肝はやわらかくて こちらはお友達が頼んだ 濃厚白レバームース 出てくるお料理は ボリュームがあって...(前菜)・肝まで使ったイカのグリル・白レバームース&サラダ砂肝と鶏もも肉のコンフィサラダ(メイン)・オッソブ...
...⚪︎北海道マロンカボチャと栗のポタージュ 〜パンチェッタといちじく〜 ⚪︎トスカーナ風国産鷄白レバーのクロスティーニ ⚪︎イタリア産サマートリュフのタリオリーニ ⚪︎赤海老とピスタチオの手打ちパスタ お店の前を通った事があり...
...* 3種類の前菜 白レバのパテ、カンパチの「カルパッチョ」...トの上に香りの少ない薄っぺらシェーブルを乗せて焼いてあります。 白レバーのパテ。スプーン一杯くらい。色も悪い...の後はタスマニアサーモンのスモークサーモンのマリネ(800円)や白レバーのパテ(800円)など頂き...
...■ポテトサラダ ■いぶりがっこクリームチーズ ■炙り明太子 ■ほうれん草のお浸しミモレット ■タコと三つ葉の和え物 ■炙り白レバー ■生...
...まずは白ワインで乾杯。 以下がいただいたものです。 ◇アミューズ盛り合わせ「ハダカイワシの唐揚げ・生ハム・サラミ・白レバーのムース・パテ」 ◇前菜1「黒バイガイ・コショウダイ・能登野菜」 サラダ仕立てで...
...海藻じゃなくて海苔ってところが、ウマミ満載で嬉しい♪ 【白レバ煮】 じっくり低温でしっとりと煮た白レバは、人気商品なのか 最初にオーダーしたのに出てくるのが遅いなーと思った頃に、 スタッフさんが『白レバ煮...
【恵比寿駅1分】"ヤッホーブルーイング公式ビアレストラン"『よなよなエール』×『飲み会』
13911人
貯まる
...★用途★ 親友と3人で2軒目 ★注文内容★ ビール(730円) クラフトコーラ(500円) 白レバーパテ(850円) などなど ★オーダーから提供時間★ 5〜10分程度 ★料理の感想★ こちらはクラフトビールがメインなので種類もとっても豊富です。 私はSUNSUNという軽めのビールをオーダー。 とてもさっぱりとしていて飲みやすいかったです。 飲むほうの友達が頼んだ飲み比べが見た目も提供スタイルも楽しくていい♡ 白レバーパテはもうちょっとつまみになるような味だったらいいのになぁ...
...なんでもある感じで、ウリが何なのかよくわかりません。 色々と頼んでみましたが、白レバーの刺身は美味かったですね。鶏料理をしっかりやっているお店でなければ、美味しい白レバーは味わえませんからね。 そしてやはり、〆のらーめんが目を引きます...■とろとろカツ丼! ■つけ麺 ■シーザーサラダ ■ポテトサラダ ■白レバー刺し...
...まったく臭みが無く、プリップリの食感を楽しめました。 『白レバーの胸肉巻き』 白レバーをお刺身や焼鳥で頂いたことはあったのですが。...詳しくは店舗にてご確認下さい ■白レバーとアボカドのわさび醤油和え...
...■牛スジ肉じゃが ■季節フルーツと生ハム ■自家製白レバーパテ ■お刺身4点盛り ■お店入り口...・牛すじ肉じゃがwithフォカッチャ ・白レバーパテ ・しらすとズッキーニのアヒージョ ・牛ハラミステーキ...・牛スジ肉じゃが ・お刺身4点盛り ・自家製白レバーパテ ・季節フルーツと生ハム...
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