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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ペアリングには、なんと赤ワインです。お寿司にもワインにも自信がないと難しい組み合わせだと思います。 ☆玉2種 ☆白出汁のあら汁 ☆ラム酒 最後に...
...きのこの炊き込みご飯をチョイス! きのこたっぷりで出汁が染み込んだご飯は堪らなく美味しいです! お味噌汁も白だし、赤だしで選ぶことができ...
六本木店駅徒歩5分 スペイン王室献上品の【レアル・ベジョータ】専門店の味をお楽しみください!
13274人
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...あと〆に食べたイベリコ豚のしゃぶしゃぶ。 これも最高でした。 白ダシのつゆがなんとも美味しい。お肉も柔らかい。かなり感動~☆ 最後は生ハ...
...友人は鳥のうどん1.5玉 こちらも至ってシンプル ダシは昆布系の白ダシ 食事量が普通の人であれば2玉は余裕でイケると思います...普通の4倍くらいあり、ふっくらジューシーで美味しい 結構甘めな味付けです。お汁は、白だし関西風...
...すでにコキコキ。 手早く急速に冷やした方が、温め直した時の食感がさらに引き立つ。美味しい~♡ ツヤツヤの「卵蕎麦」は、白だしベースの色の薄い汁の中に泳がすと...
東京ミッドタウンのモダンジャパニーズ・新和食レストラン。世界が認めた味をお楽しみください。
16854人
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...Softieはお肉もついた「若葉」を注文。 兵庫県明石真蛸 胡瓜の梅ガーリックソース アスパラの白だし含み 長崎産すずきの塩焼き ガーデンサラダの酢橘ドレッシング このドレッシングは唯一おいしかった...
...飛龍頭 鶏節 出汁も丁度良い濃さで飛龍頭も食感も抜群 桜鱒の幽庵蒸 もずく酢 あきたこまち 信楽焼 山形県げんすきやき 白出汁 お肉はとても柔らかさがあり...
...スープの中のすっぽんのゼラチン質がはっきりと感じられます。 ⑦鯛、牡丹エビ(酒盗醤油、ウニの紹興酒漬け、白だしポン酢) 素晴らしい。田代...
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