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湯布院のおいしい焼酎が飲めるお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...大好きなお料理です☆彡 「焼物」 特選九州産黒毛和牛陶板焼 とろける様に柔らかいお肉は文句なく美味しい~♪ ごはん・留椀・香の物(写真なし) 「水菓子」 青梅ゼリー さっぱりとした美味しさでした...
...3つの旅館の料理長をしているそうです。 わざわざ呼んで、作らせた!らしい。 止椀、香物 赤味噌です。 ふだんは食べる習慣はあまりないのですが、おいしいですよね。...筋子 ■蓋物:油目の蕗巻の霙煮 小茄子八方煮 菖蒲麩 杭牛蒡 ■ご飯、留椀...
...ふきのとう 酢物 貝柱 みる貝 菊無しカリフラワー 留椀 白ご飯 香の物 デザート いちご メロン りんごコンポート...丸茄子 酢物 蛸 はす芋 赤蒟蒻 お食事 留椀 御飯 香の物 デザート 桃ゼリー こんな感じです。...焼とうもろこし、万願寺唐辛子 ⑩酢物 :赤貝、貝柱、はす芋 ⑪留椀 ⑫御飯 ⑬香の物 ⑭デザート :桃ゼリー...
...☆変わり鉢 黒毛和牛のステーキ ☆飯物 白御飯 牛時雨 ☆止椀 滑子の赤出汁 ☆香物 季節の漬物 ☆甘味 桃のムース...野菜一式 【飯 物】白御飯 【香 物】季節の漬物 【止 椀】赤出し汁 豆腐 若芽 【甘 味】丸十寄せ...・変鉢 大分和牛ステーキ 彩り野菜 ・食事 湯布院米 漬物 ・留椀 赤出汁 ・デザート 紫芋のパンナコッタ...
...陶板で焼くことで、熱の伝わり方が 柔らかいのか、ふっくらジューシー。 ☆食事 姫島ひじきと紫蘇の実の土鍋ご飯。 留椀、香の物と。 土鍋ご...
...鱧のお吸い物 ◆焼物 銀鱈の西京焼き ◆凌ぎ 高原温野菜 ◆炭焼 黒毛和牛 赤鶏 季節の野菜 ◆蓋物 豆乳饅頭 ◆ご飯 ご飯 止め椀 香の物 ◆水物 本日のデザート 奥宿 無相荘 久々にこちらにお邪魔しました...
...■酢の物は「地鶏酒蒸し黄身酢掛け」です。良い味付けです。 ■止椀は、美味しい「赤出汁」です。 ■締めの御飯は「大分県産米」です...野菜一式 ⑨酢物:地鶏酒蒸し黄身酢掛け ⑩止椀:赤出汁 ⑪香物:盛り合わせ ⑫御飯:大分県産米...野菜一式 酢の物:鶏むね身黄身酢がけ 海老 千枚蕪 茗荷 止 椀:赤出汁 香の物:盛合せ 御 飯:大分県産白米...
...食前酒・膳菜・お造り・炭火焼 つぎに… 家喜物(焼物) 炭火焼 合肴 冷鉢又は、蒸物 箸休めに… 酢物 後に… お食事・留椀・香盛 最後に… 甘味 自家製酒...
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