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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...その分たっぷりの粗挽き黒胡椒がアクセントになっています。 他には、にら饅頭、生野菜にドレッシングがかかったもの、スープ、ご飯(お茶碗で) にら饅頭は、厚めの皮がモチモチ、中の餡はニンニクがきいてジューシーで美味。 全体的に量が少ない上、かなり薄味だったので、ご飯が食べきれず残してしまう羽目に。 コース料理の一つだったら、許せるけど、ランチのメイン料理としては疑問。 ミニデザートをつけるとか、生野菜サラダではなくもっとちゃんとした一品に変えるとか...
...赤身のお肉目的で訪問。 先ずは、白ワインを頂きます。 キツネのラベルのアルザス地方のリースリング、 スッキリと甘い絶妙の味。 生野菜のサラダは信州の契約農家から仕入れている とびきり新鮮で勢いのある葉物と根菜...
...なす、えんどうもしっかりいただきます。途中からたっぷりの大根おろしに天つゆをかけて、ここに天ぷらを絡めていただきます。 生野菜のサラダ、...
...・お豆腐の唐揚げ(2個) お豆腐の唐揚げは初めて!ふわふわしていて 濃厚な豆腐のお味。 ・燈庵サラダ 生野菜がたっぷり!! ・お豆腐のお好み焼き 唐揚げ同様ふわふわです...
...■旬です!銀杏の塩炒り ■お魚 ■太刀魚の西京焼き ■新名物!子持ち昆布の串揚げ 一本 ■お野菜 ■旬の生野菜盛り合わせ 契約農家直送 ...
...赤玉ねぎを主に、発酵エビ、トマトなどを臼で挽いてペースト状にしたもの。炒め物やスープに調味料として使われたり、そのままご飯や生野菜と食べたり用途は様々でインドネシアの食卓には欠かせない辛味調味料...
...デキャンタ、ボトル) ■・赤ワイン各種(グラス、デキャンタ、ボトル) ■・焼酎各種(芋、麦、米、黒糖、泡盛) ■~生野菜・焼き野菜~ ■...
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