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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...カンボジアの柚子胡椒が全体の味を引き締めています。 ☆新生姜 ミノ昆布締め湯引き 土佐酢和え さっぱりとした1品。 昆布締めでマイルドになったミノを土佐酢で酸味を加え、新生姜でキリッと引き締めて。 ☆かぶと人参のスープ 黒胡椒とトリュフ...和え物:玉葱、茗荷、新生姜...
...店内の卓上調味料でサラダを食べてくださいと・・・ 自分の好きなように調合出来ます やっぱり・・・ あっさりと・・・ 生しょうがを使って、...
...アスパラ菜のごま和え・・・550円 焼牡蠣と生麩、菜の花の白和え・・・900円 たら子の生姜煮・・・850円 淡路 たこのうま煮・・・850円 舞鶴 バイ貝のうま煮・・・850円 淡路 赤なまこ酢・・・900円...
...■食事 ■友達の葛餅 ■黒糖シャーベット・きな粉豆乳がけ ■新生姜と鶏そぼろご飯 ■1縞鯵の唐揚げ、銀杏...別々でもOKとのこと。 私は 新生姜と鶏そぼろご飯 。 ご飯は1合。新生姜の香りが爽やか☆ 友達は 里芋と十穀米ご飯...
...金目鯛とタケノコの煮付け・・・味付けが実にいい、私好みも味付けでした。 〆さば造り・・・脂ののりのいい鮮度もよく美味しい、生姜醤油で頂きました...
...日してオーナーが変わり店名も「マラバルキッチン」に変えて以前のお店の隣以前居酒屋「 しょうがや勝山 」さんの後に・・・オープン! 今回は午後5時半の予約で伺いました...カウンターに座っていたお客さん)と半分こして食べました♪サービスのストレートチャイは生姜を効かせてあり体が温まります...
...アミューズ 鯖とシラサエビ ショウガとバターのソース...--コース詳細追加 ◆アミューズ しらさ海老と鯖の生姜クリームソース アミューズらしからぬカツンとした一品。 二つの素材とそれをつなぐ生姜...
...水なすの浅漬け・・手割りされた瑞々しい水なすは周りが漬かっていて鮮度もよくジューシーで美味しく頂きました、添えられて生姜と醤油で頂くも美味しかったです...
...後、生姜が効いている感じもしました。香味油はなんだろう?ラードかな?風味が有るような無いようなよく分からない感じです。醤油ダレは叉焼を煮込んだ後のタレを使用しているような甘ショッパイ感じですね。胡椒も効いていたかな。まあ、総合的には魚節っぽい風味と生姜の感じ、少し甘味が強い醤油ダレがポイントになっているスープでした。...と言ってコッテリでもなかったんですけど。生姜が効いていたのは飲んだ後の〆的には良かったかな...
...あとは、つくねやらだし巻きやらを食べました。紅ショウガ入りのだし巻きが特に旨い。出汁と合うんですよね、紅ショウガちゃん。 (*´艸`)...塩ポン酢・醤油・胡麻油、生姜・山葵・柚子胡椒・葱で...
...美味しいですね。楽しいです。 二膳目は、漬けサラダ、豚の生姜焼きなど。豚の生姜焼きは特に絶品です。 ご飯とみそ汁もめっちゃ美味しく...今の鰹も、もっちりして旨いねぇ。良いお味付けです。 ・豚の生姜焼き 柔らかい上質の豚肉に...
...1500円になっていたがしょうがないだろう。 店内ではBGMに店主の趣味なのか分からないが...確かに美味しいとは思う。生姜を効かせた上品なタレで、薄切の牛肉に味をつけ...玉ねぎ、炊き過ぎやし、ご飯柔らかすぎ… 彼は、「生姜が欲しいなあ~」(吉野家とちゃう!)...
...ベストの状態だと期待が高まります✨ しっとりとしてかなり好み❤️ 生姜と山葵が添えられています。 私は鯖には生姜✨ 店名は「身土不二」からきていて...★よもぎ生麩 ★ゆば ★キャべチーズ ★ロールキャベツ ■★もち巾着 ■★ねぎしょうが袋...
...《冷やし稲庭うどん》 温泉卵・刻み茗荷・刻み葱・わかめ・おろし生姜・胡麻がのっています。 秋田の稲庭うどんは...ウロコはサクサクとした軽快な食感、身は絶妙な火入れでしっとり❤️ 添えられた生姜も美味しい✨ ○天使の海老天ぷら¥580 足の部分はシャリシャリ...
...カウンター席のみ。 《焼き銀杏 3本¥450》 ほっくり香ばしい焼き銀杏。 《焼きなす¥500》 おろし生姜が添えられています。 焼かれ...
...蓮根まんじゅうは店によって味が違いますからね。 水なすさしみはまだ浅い感じでパサパサでしたが、梅肉と生姜醤油でカバーしてくれました。 今...
...衣が薄目だったのが良かったよ 意外に旨かった串揚げが紅ショウガ これはお口もすっきりする感じで オススメですな...梅しそ鱧 (激ウマ‼)、にんにく、チーズリゾット、エビ、カキ、豚生姜… もっとあったけどまた忘れちゃいました…笑 楽しくて忘れちゃいまーす!...
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店
6809人
...『ハリームセット』@1,400円(税抜) は豆と米のとろみにショウガやレモンの爽快感。 『パヤ』や『ニハリ』はおでんに近いかも。...まずビジュアル鑑賞。ショウガの千切りとコリアンダーが散らされ、骨付き肉がどーんとスタンバイ...臭みもなく食べやすい! ショウガの味わいが全面に出ています...
...食べたもの ポテトサラダ とりわさ 山芋ステーキ 串をいくつか(肝・つくね・ズリ・皮・ねぎま・ナンコツ・しいたけ) 鰯の生姜煮 だし巻き玉子 釜飯(ミックス) どの料理も美味しかったです! 肝は苦手なのですか...
...ちょうづめや麻婆ドウフは生姜を効かせた見た目より辛い感じ...火傷する程の熱〜い肉汁… じゃないのは4階から運ばれてくるから?? 添えてある生姜が良いアクセントになってます♪ 今夜は普段飲まない紹興酒にも挑戦!!...
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