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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...烤鴨子(カオヤーツ)も小麦粉を発酵させた甘味噌(みそ)テンメンジャン(甜麺醤)と言うよりケチャップ的なもの。私の私見では上海料理はどちら...
...◎サービスランチセット(2000円) 1 陳建一の麻婆豆腐 2 牛肉の甘味噌炒め 3 海老と卵のオイスターソース炒め 4 冷製 茹で鶏の旨辛ピータンソース...千切りにされたキャベツの甘みとともにいただきます 「醤爆鶏丁:鶏もも肉の甘味噌炒め」 大きめのお皿の中央に上品に盛られていまして…...
「日本橋駅徒歩3分」本格四川料理&刀削麺の店!!宴会ご予約受付中、お早めにどうぞ!!
4628人
貯まる・使える
...にんにくの茎、もやし、ニラ、ニンジン、タマネギなどに、こっくりした濃厚甘みそ、ラー油。ご飯を呼ぶ味付け。明らかに、強かった塩味が、以前より甘味噌と塩の塩梅が良くなっていると感じました。 【白米】 「ご飯」 固めの炊き加減が好み...にんにくの茎、もやし、ニラ、ニンジン、タマネギなどの具材。ラー油がたっぷりで甘みそのブレンド...
...筍?などの歯ごたえあり。 ◇メンマ ・メンマ好きです。特筆ないけど、普通によし。 ◇スープ ・出汁はしっかりで、甘味噌やゴマダレがコク味を加えます...
...⑥棒棒鶏 ⑦豚耳の冷菜 ●お料理● ①エビチリソース ②酢豚 ③ニラレバ炒め ④ニラ玉炒め ⑤青椒肉絲 ⑥鶏肉の甘みそ炒め ⑦青菜炒め C 当店自慢の点心 下記からお選びください...
...刀削麺専門店。 メニューは、坦々麺、麻辣麺(花山椒と唐辛子)、酸辣麺(辛味と黒酢の酸味)、炸醤麺(甘味噌の汁なし麺)の4種の刀削麺のみ、...
...■アワビのオイスターソース煮 ■フカヒレの姿煮 ■肉料理 ■スブタ ■黒酢スブタ ■スペアリブの塩コショウ風味 ■豚肉の甘味噌炒めクレープ巻き...
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