表参道の5000円~8000円のコースがあるお店

...極め付けは、肉五種盛り。牛、豚、鹿、猪、鴨。火の通り具合はこれも絶妙❗️その日の仕入れ次第なので...馬のカイノミの豪華3種盛り (ちなみに5種盛りだと合鴨と猪がプラスされます) 炭火でじっくり焼き上げられていて...最高級イベリコ豚など時期により厳選。 ・ダチョウ・ラム・猪・蝦夷鹿などのジビエ料理が食べられる...

...鮟鱇はプリプリした美味しい切り身を濃厚なソースでいただきました。 メインの猪肉。頬肉なので柔らかく、バローロのソースによく合っていました。 全く臭みもなく...上に乗った野菜は、なんと20種類！紅葉のような鮮やかさも魅力的です。 猪肉のパスタ...

...⚫︎横江直紀（ラパルタメントディナオキ） 栗粉を練り込んだビーゴリ、猪のラグーソース ⚫︎ルカファンティン＆井上勝人（ブルガリイルリストランテ）...チーズスープは山田シェフのシグネチャだったっぽい。猪とかイカスミとか使ったハムが美味しかった...

...■天城黒豚のフワ（肺）と杏仁のスープ 2名様より 【杏仁猪肺湯】 新鮮な天城黒豚の肺を丁寧に下処理して...泡でかんぱ〜いの後は 燒味拼盆 明炉燒鴨・脆皮燒肉・蜜汁叉燒 麻辣豬肺 ワインはカリフォルニアのピノグリ！ 老火例湯(老鷄冬瓜湯） 金銀蛋荳苗...

...もちろんバーニャカウダもお願いし、さらに、ボルシチがある。と✨ 食べます食べます てな具合で色々お願いしました^ ^ メインに猪 珍しくデザートも頼んでしまった...

...高知産トマトの冷たいカッペリーニ アンコウのブイヤベース風 からすみのパスタ 猪肉のグリエ トマトのカッペリーニは、シグネチャメニューだが...お店の方にセレクトしていただいたワインにぴったり♪ 私は猪のグリルをオススメいただいたのでオーダーしたところ...

...全く飽きることなく次から次へと入ってしまう。 しかしメインの料理が猪肉でも構わないか、と聞かれてあまり考えずにＯＫしたのだが若干臭みは残っていた。 そのためメインに関してはあまり良い印象はないが、猪肉をＯＫした手前しょうがないと思っている。 今度は牛や豚など...■パスタコース前菜（スープ？）：乾燥ソラマメのスープ　■パスタコースメイン：丹波猪のラグーソースのタリアテッレ(+\300)...

...■【鹿児島】南之方　■【鹿児島】杜の妖精　■【宮崎】山猪　■【宮崎】山ねこ　■【鹿児島】夢七夕　■【米焼酎】...■春薩摩旬あがり さつま島美人@長島研醸　■山猪@すき酒造　■小正のゆず酒@小正醸造　■小鶴 the...・春薩摩旬あがり さつま島美人@長島研醸 ・山猪@すき酒造 ・小正のゆず酒@小正醸造 ★小鶴 the...

...自身が惚れ込んだ地元・北海道の食材を使っています、函館から直送される魚介、エゾ鹿や猪肉は知り合いの猟師から、よく使う羊肉は北海道足寄町の...

...■ブレッド　■マルゲリータとガッロ　■猪のラグーのタリアテッレ　■チョコレートケーキとティラミス...・マルゲリータとガッロ（チキンと青唐辛子） ・猪のラグーのタリアテッレ ・チョコケーキとティラミス...ほんとに何枚もたべれてしまいそう！ 猪のラグーもお肉がやわらかくて臭みもなく...

...■森のヤッホーサラダ Half 1,000円+税 料理はスパイシーなものが多くてさすがにビールが進みます。 猪肉とかイカ墨のソーセージはできる事ならばお取り寄せしたいくらい気に入りました...

...あわじ猪豚とも呼ばれ、猪由来の上質な脂に豚の柔らかな肉質を兼ね備えた、猪豚（いのぶた）です。 一般的なイノブタは猪と豚を交配させるだけですが...