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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...コスパも含め、ここに来たら必須の一品でしょうね! ☆☆特上にぎり・・・2400円 バフン雲丹、いくら、鮑、生ホッキ、平目、牡丹海老、数の...
...雨模様で現場は休みですので、、、 小樽貴賓館(旧青山別邸)の牡丹・芍薬祭りに行きました。 平日ですので空いていました。 赤・白・うす紅色の花は綺麗でしたよ♪ 自分としては、牡丹と芍薬の見分けは付かないんですけどね(笑) 牡丹・芍薬の花々に心を洗われた後は...
...最初は大トロ、鮃、北寄貝、帆立、牡丹海老、時知らず、ツブ貝、中トロ炙り、ニシン、牡丹海老の頭身の軍艦、イクラ、海水雲丹と来ます...4500円 ほどなく1皿に載って運ばれてきました。 大とろ・生牡丹海老・えびみそ・炙り中とろ・鯵・ほっき・海水ばふんうに・たらば蟹...
...■サンマ握り ■特大煮穴子 ■塩水雲丹 ■新生姜 ■牡丹エビ ■ホッキ貝 ■外観 ■うにいくらほっけ丼...この方が味わいがあっていいですね。 そしてズワイガニ、ほっけ、牡丹海老と続きます。 ほっけは、昆布〆でだしてくれました。...それがこの店のこだわりなんだなと思いました。 牡丹エビも特大で...
...2020.11月 ■政寿司厳選握り 2020.11月 ■牡丹海老頭に雲丹乗せて♪ 2020.11月 ■2020.11月...〆は握り寿司の極みセット。 大とろ、海胆、牡丹海老、帆立、イクラ、鰹、鮑といったラインナップで...口の中で暫く筋残りします。 でもトロ自体は美味しい方でした。 牡丹海老は大きめで美味しそうに見えますが...
...うに・卵黄のタレがたまらない。 ■小樽の地酒 地獄坂 ■牡丹海老 ■ほっき ■ほたて ■大とろ ■ひらめ ■いかのうにのせ...ネタは11貫で、ガンゼ(バフンウニ)、ノナ(ムラサキウニ)、牡丹海老、ほっき、ほたて、 うにのせイカ、ひらめ、鮑、ずわいがに...サーモン イクラ 雲丹 蟹 トロ 平目 鮪赤身 北寄 帆立 牡丹海老 押し並べてネタは美味しくもシャリが残念...
...[注文品] ☆生牡蠣 ・八角の刺身 ☆牡丹海老 ・西京焼き 出てきた生牡蠣も牡丹海老はかなり大きめ♪ 味も濃厚だし甘い!!(*´꒳`*)...3食丼、海鮮を3つ選らぶ「ホタテ、牡丹海老...
...今回握ってもらったのは鮃、本鮪、牡丹海老、北寄貝、サーモン、帆立、玉子、真烏賊、数の子、鮑、蝦蛄...■帆立 ■玉子 ■イカ ■数の子 ■鮑 ■鰤 ■鮪 ■牡丹海老 ■北寄 ■エンガワ ■ガリ ■鰤頭 ■暖簾...■魚真盛(6,000円) ■帆立貝 ■本ずわい蟹 ■牡丹海老盛り...
...キンキの炙り 時ジャケ 牡丹海老 穴子 鮑 トロ 帆立 穴子 蝦蛄 牡丹海老の味噌の軍艦 イクラ 雲丹 玉 椀物 イクラ乗せ茶碗蒸し シャリが人肌くらいの ほっくりした仕上がりです。 このシャリは気に入りました。 小樽ではひんやりなシャリが多かったので、 これは嬉しい美味しいシャリでした。 キンキの炙りは、 塩と酢橘がかけてありました。 香ばしくジュワッと旨いです。 独特な旨味が感じられました。 柔らかくて美味しい時鮭。 溶けゆく食感でした。 特別な甘みと脂乗りが楽しめました。 卵たっぷり乗せの牡丹海老は...
...マスカットチーズ 御 椀 蟹真丈椀 造 里 本鮪、松皮鰈、牡丹海老 焼き物 きんき塩焼き完熟トマト餡 台の物 蝦夷鮑陶板焼き...蝦蛄小袖寿司 揚げ銀杏 御椀 蟹真丈 造里 本鮪 うに 北寄 牡丹海老 松皮鰈 焼物 帆立照り焼き 強肴 十勝ハーブ牛 台の物...鰊茄子 3. ハスカップ酒 4. 蟹真丈 5. 本鮪 ヒラメ 牡丹エビ 6. ホタテ照り焼き 南瓜餅 アスパラ 7. 芋バター餡...
...前に来たときの店員さんも、笑顔でした。 いつも忙しいのにね… 今日のランチは 小樽三角市場で 3色丼(ウニ、イクラ、牡丹海老)を頂きました...
...ボタン海老の卵としては 何だかちょっと不自然にも見えます。 牡丹海老自体はプリッとして甘みもあって サイズ感もちゃんとある美味しい牡丹海老でした。 イクラは、味付けも粒揃いも良く美味しかったです。...■〆さば ■真つぶ貝 ■店内 ■寿司 ■店主おまかせにぎり ■真鯛、とろ、帆立、牡丹エビ...
...(貧乏人なものでw) 最後の〆のお鮨ですが、一人前10カンで、牡丹エビ・雲丹・イクラ・ホッキ・カニなど北海道の魚貝は、...●特上(10貫) 2,700円/人 (赤身、白身、牡丹海老...
...ふっくら柔らかい甘い身はなんとも言えない味わい、牡丹海老、帆立も… 他にも追加して蛸の握り、トロッとした身は格別、そして〆はやはり北寄...噛む程に甘みがじんわり感じられました。 大きくて食べ応えのある牡丹海老は...
...■蓮華 ‐れんげ‐ ■牡丹 ‐ぼたん‐ ■【数量限定】三色丼...3月 ■ズワイ 2022.3月 ■鮑 2022.3月 ■牡丹海老 2022.3月 ■蝦蛄(漁期前なので昨年ものか?)...■大吟醸彩華 ■撫子 ■菊 ■隣席の浜茄子 ■牡丹海老の味噌...
...テーブルに通されたのでお好み握りではなく、 メニューから旬握りと言いうのをチョイスしてお願いしました。 帆立貝、牡丹エビ、いか、サーモン、雲丹を二貫ずつ10貫で2,808円 これにイクラの小鉢とあら汁が付くので、観光地としてはなかなかリーズナブルな値段設定です。 舎利も甘ったるくなく酸味も程よい加減、ネタも新鮮で美味しかったです。 特に牡丹エビといかは甘みと歯応えの良さが際立っていました...
...季節の寿司膳¥2980をいただきました。鮑、中トロ、ほっき貝、ホタテ、ズワイガニ、牡丹海老、イカ、雲丹、いくら、ニシン、鮭など、12貫と、お吸い物がついています。雲丹の雑味のないまろやかな甘み、牡丹海老のとろけるような食感...・旬の握り ネタは、いくら、うに(ノナ)、ブリ、時鮭、牡丹海老...
...■麺大盛り ■デザート ■別海アイス (バニラ・チョコ・イチゴ) ■弁当 ■幕の内 芍薬(しゃくやく) ■幕の内 牡丹(ぼたん) ■幕ノ...
...レジの小樽なまりのお姉さん??に6月の牡丹まつりに又来るからと言って帰ってきました。...北の美術御殿と言われるだけあって素晴らしかったです。 こちらは牡丹に芍薬、紫陽花も有名で、是非見たいと思っていたんですが...#食べ歩きグルメ #うまし にしん丼パック ¥2350 牡丹...
...これは美味しい ■厚岸の牡蠣と北海縞海老。栗の渋皮煮添え ■帆立と牡丹海老とカンパチ ■鮭とチーズの合わせ蒸し 洋風な一品 ■目ぬけ...紫陽花水晶饅頭、吉次田楽 ・刺 身:中トロ平造り、蝦夷バイ貝、蝦蛄 ・蒸 物:牡丹海老 山菜 真薯蒸し 柚銀餡 ・焼 物:石型陶板焼 古平産穴子...
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