浜松町の牛蒡に関するお店

...（メイン）豚肩ロースのソテー マスタードソース、マッシュポテト添え の組み合わせ。 レンズマメのポタージュは、よくあるごぼうのポタージュのようなビジュアルですが、 ごぼうと比べて上品ですね...

...ランチのコースを頼みました。 前菜からスイーツまで全て美味しくいただきました。 中でもごぼうのポタージュば素晴らしいお味でした。 スイーツのアップルパイも今まで食べた中でも美味しい部類に入りました。 今度は夜景を楽しみに夜の部へ行けると良いです。 ごちそうさまでした。 妹とツキシューラメールでランチ。 スモークサーモンの前菜。一口サイズでそれぞれが丁度いい割合でした。 牛蒡のポタージュ。これはとても美味しかったです。牛蒡の土の香りもいいし上に乗ったカリカリとスープのまったりがよく合っていました...

...野菜の種類はいたって普通ですがドレッシングが自家製日替わりでどれも美味しい 今日はニンジンドレッシング、塩昆布ドレッシング、ごぼうとゴマのドレッシングでした...

...バゲットにのせて食べます。たらの臭みは全くなくて、クリーミーで美味しかったです。 次に焼きしゃぶが出てきました。ゴボウを薄い焼き牛肉で巻いて、上に雲丹と春菊のマイクロハーブを乗せたものです。ゴボウの野趣みと牛肉と雲丹の甘味がマッチしてこれも美味しかったです...

...■南ドイツシュバーデン地方の郷土料理生パスタ“シュペッツェレ”　■冬季限定 ジビエ“ウズラのソテー ～栗とゴボウときのこのリゾット添え”...

...沢山飲んで沢山食べて満足満足（＾∇＾） また伺いたいです！ ごぼうとササミとじゃがいものラグー 大門にあるちょっとおしゃれなカフェ...薪って原始的だけど風味が違うね！ 粒マスタードが最高に合う 付け合せの大根、カブ、ごぼうも最高 こちらきたならば この薪焼きの肉は 絶対食べなきゃ”損”するよ！...

...里芋煮、帆立貝ひも数の子和え、 茄子揚げ浸し、鰊昆布巻き、赤魚白醤油焼き、海老しそ衣揚げ、黒豆、ひじ き、イカ磯辺揚げ、牛蒡、きのこ柚子...

...これ、いらないかも。 ☆有機野菜のサラダ フレンチドレッシングの野菜が美味しい。なぜか牛蒡と人参の胡麻和えが添えられていました。 シェフ...

...野菜のシャキシャキ感 と ゆず胡椒のアクセント と レンコンとゴボウのフライのパリパリ感 がかなり良い感じー 写真ではわかりにくいかもしれないけど、...今日は夜が忘年会なので軽めに食べよう！となり 週替わりの海老とゴボウのトマトクリームパスタをオーダー まずクロワッサンと...

...パスタも至って普通だった。 夜は、鶏白レバーのパテと、イカスミのパエリヤと、マッシュルームのアヒージョ、ごぼうのフリットをいただきました...

...パンかご飯か選べたらもっと良かったな〜 (米派なので) 日替わり御膳(1000円) 今日は豚肉と茄子とごぼうの 炒め物？煮物？でした！！ お味噌汁は大根と人参とアサリ きゅうりの浅漬けもちょうど良かった！ 今日は寒かったのもあって...

...■パンを置くお皿に注目　■牡蠣と水菜のスパゲッティーニ　■鴨とゴボウのパッパルデッレ　■黒トリュフたっぷりと　■次の白はフリウラーノ...超絶上品な焼きそばみたい、といったらシェフに叱られそうだが。次の鴨とゴボウのパッパルデッレは...

...-紅芯大根の彩りと針生姜の風味と共に-　■“秋の訪れ” 2種の根菜と黒胡麻をまとった紅芋サラスパ -ゴボウのアクセント-　■“和の極み”...

...■茄子と椎茸とチーズのフリット　■窓から見える東京タワー　■桜　■野菜ジュース　■牛蒡とトリュフのスフレ　■南瓜とニョッキのスープ　■秋刀魚　■裏メニュー　■肉オニギリ...・アミューズ うずらテリーヌ（生牡蠣の代わりの別メニュー） ・季節の冷菜1 菊芋ごぼうピューレカカオニブ ・季節の冷菜2 野菜根菜盛り合わせ 八丁味噌フレーク...

...とにかく料理のクオリティが高いです！！ 1番印象的なのが、鶏もものソテーにごぼうのソースがたっぷりかけられているやつ。 鶏ももが低温調理されているのかな？超絶しっっっとりなのに外側だけをパリッと焼いてくれています。 とっても柔らかくてジューシーなので、感動しますよ…。 またごぼうのソースが香ばしくて、鶏ももとベストマッチ！...美味しい！　■後輩も私も大好きなメニュー、鶏ももソテーとごぼうソースの組み合わせ...

...クルトン添え　■和牛フィレ肉の豆腐包み焼き 牛蒡風味の赤ワインソース...オクラ、さやえんどう、ニンジン、ゴボウ、ビーツ、ブロッコリ...付け合わせのしょっぱくて柔らかいゴボウのような野菜はナニか聞いてみたら...

...奥さんは大振りなベーコンを選択。 野菜は写真を参考に。 マッシュルームとパプリカ、サニーレタスと赤い大根。小鉢の卯の花とごぼうサラダが美味しかったなー（＾∇＾） ドレッシングも豊富...