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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...かわりに、本日の魚の煮付け¥1,500をお願いしました。 アラも含め、大鉢にたっぷり入っています! ごぼうやお豆腐、ネギも入り、お腹いっ...
...タン本来の味と食感を楽しめる。 〜牛肉八幡巻〜 880円 元は京都のおせち料理だった八幡巻! 甘めの味付けにごぼうの歯触りと牛肉が抜群に 合った一品! これは気位の高い薩摩人にも受けが良いだろうと 感心しました! 〜黒丸 (芋焼酎)〜...
...真鱈は麻辣スープ煮。サラッサラのスープなのにしっかり真鱈に味が馴染み、このスープが絶品。 レタスは細切りされた牛蒡の香りがポイントになって食欲をそそります...
...卵とじ肉うどんのお肉は甘く煮込んでて一緒に入ってた大きく切られたゴボウが柔らかく煮込まれててまた美味しい! 鯵のたたき丼も小丼なのにガリが忍ばせてあったりオニオンスライスが良いアクセント...
...チーズもたっぷり。 日本酒に合いそうですね。 ■追肴:ゴボウの胡麻和え 太めのゴボウ。ゴボウ大好きなんです...
...注文したのは以下の通り。 ● 本日のパスタ (単品)。 この日は「 ゴボウとツナのカレークリームソーススパゲティ 」。 単品でも、水があるのでドリンクなしは気になりませんが、サラダがないのは寂しい。 お待たせしました!とパスタ登場。 野菜不足を心配していたら、パスタには水菜・貝割れなど青菜がこんもり。 カレークリームソースのカレーは風味付け。出しゃばっていません。 ごぼうの食感とツナとの相性は良いです...
...居酒屋なんだけど、さすが赤坂見附、おしゃれな感じです。 今回はアラカルトで注文 ✅お通しの卯の花 ゴボウや春菊、にんじんなどが入っていま...
...角ハイボールで乾杯。 お通しは、きんぴらゴボウでした。 優しい味付け。 呼び出しボタンがおみくじで、...最初にお通しできんぴらゴボウが。美味しいですね。 そして生ハムサラダ。結構ボリューミーです...■メニュー ■メニュー2 ■お通し(きんびらごぼう)...
...通り道で朝飲みしてから向かおう。 ☆注文 オジンオグク/イカスープ チョウムチョロム ☆おかず もやしナムル 牛蒡きんぴら? 竹輪ムチム キムチ カクテキ もやしは豆無しタイプの。 牛蒡は日本の金平と超似?同じ? おでんではなく竹輪を辛く和えたの...
...13:23 23分後 カフェ です。 サラダは サニーレタス、牛蒡スライス揚げ、空芯大根、など...最初に注文したラタトゥイユは蓮根や牛蒡など根菜類も入っていて食感豊かで美味しかったです♪...ラタトゥイユから提供。冷製です。 蓮根、ごぼうと根菜類が豊富...
...■ 前菜三点盛り(板わさ、湯葉刺、鴨たたき) ■ 手造り そば豆富 ■ 焼きみそ ■ 鹿児島さつま揚げ三種盛り(鱧、じゃこ天、ごぼう) ■ 出し巻き玉子 ■ 活き〆穴子の天ぷら ■ せいろう(二八そば) せいろうの前に...
...そのまま食べても十分おいしいです! 和牛とごぼうのきんぴらは 牛の旨味とごぼうが香る上品な味で、 上に乗っている柚子でかなりさっぱり頂けます...大振りで素材感しっかり。持ち味が生きてる牛蒡...
...内容は日替わり。 筑前煮、ぶりのあら煮、焼き茄子の煮びたし。 味付けは少し濃いめでしたが、許容範囲。 ・筑前煮:こんにゃく・ごぼう・人参に鶏肉ですが、ごぼうが殆ど...
...プルコギ丼500円 先に定食セットがお盆で来る ホールの女性の手が空いたらまずセットするような感じ キャベツサラダ、キムチ、ゴボウの煮物...
...〇 フレッシュな味付けの不動の一番バッター w/ 大根 胡瓜 牛蒡 パプリカ 河豚と青菜の煮凝り ◎ 爽やかな冷製の逸品...【前菜】 「自家製ぬか漬け盛合」 大根、胡瓜など、 牛蒡 パプリカ 「岩もずく」 石川の岩もずく、紫雲丹乗せ。...そして上品な牛蒡の糠漬けも最高‼︎ ・河豚玉葱酢醤油...
...もうひと品は、白身魚南蛮漬け。 しっかり肉厚な白身魚と甘酸バランス良い甘酢タレ。 牛スジをオーダーした。 少し甘めの白だし、牛蒡風味が楽しく...
...■先付 ■本日の天然鮮魚のお造り 3種盛り ■自家製焼き胡麻豆腐 ■海鮮料理 ■淡路産鱧と蛤の煮物椀 ■鰆の西京揚げと新牛蒡の天麩羅 ■...
...あっさりした中にコクがある仕上がり。 夏野菜はオクラ・蓮根・ヤングコーン・パプリカ・牛蒡・蕪・ズッキーニ・さやいんげん・茶色の米?。 野...
自社製麺所直送の究極のへぎそばと新潟の銘酒、逸品料理!感動の「美」「育」「音」「喜」を。
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...■2023/9月下旬。1階入口の座席案内。 ■天ぷら付ききなせやセット ■サッポロ赤星ラガー中瓶 ■湯葉卵とじそば ■肉ごぼう天そば 【一真】赤坂|くわたの食べ歩き日記+アルファ 2013-06-2017:57:19【一真】赤坂テーマ:赤坂...
...名前でも喜ばせてくれる。またまたびっくりは金目鯛のごぼうソース。このソース、シェフによるとほぼごぼうだけで作っていると。とってもクリーミーだった。メインの雷鳥...大きくカットしたキャベツとこちらも大きめな牛蒡...
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