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口コミ・お店の情報に「牛蒡」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 115 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...塩分が気になって最後まで食べれなかった、ごめん。牛蒡天のとじうどんがあれば、うれしいけど。 温かいうどん、久々に...このお店のお隣にある 山元麺蔵 で、牛と土ゴボウのつけ麺を頂いてから、その足で、こちらのお店に入りました。...確かにさぬき系で美味しい。 ごぼう天は最高でした...
...炊き合わせ：猪 大根 ゴボウ ◎ 猪の炊き合わせは白味噌仕立ての牛蒡入りですが、猪の臭みを消すために味噌や牛蒡を使ったわけでもないと思われるくらい...
...お料理は、まず ⚫︎突き出し 牛蒡の胡麻和えとこんにゃくの炊いたんでしたが、牛蒡はすりごまがたっぷりのやつで美味しかった。 ⚫︎しめさば...■③くみあげ湯葉 ■②おでん（がんもどき、大根、玉子、ごぼう天 ロールキャベツ...
...■古代小麦のうどん ■つけ汁の薬味 ■天婦羅（かぼちゃ、ごぼう、オクラ、海苔、海老） ■三色うどん（全粒粉と野菜麺・かぼちゃ、むらさき芋） ■季節料理セット ■ゴボウ ■鯖寿司セット ■この厚み♪ ■天ぷらセット ■つけ汁...メニューにおいしい食べ方として ・最初にキンピラゴボウとゴマを...
...■京大病院の前 ■嵯峨ふぶき、紅しょうが、福神漬け ■ベジタブルカレー ゴボウたっぷり ■ビーフカレー辛口¥700 ■カツカレーとサラダ ■ビーフカツカレー中辛...ベジタブルにはごぼうや豆やシメジなど...
...椎茸 蓮根 柿 豚 全粒粉 ■トマト クエ サラダセロリ ■牛蒡 洋梨 鹿 山ぶどう ■トマト 茗荷 芽葱 子持ち鮎...■菜の花 ヨコワ 大根 レモン ■きのこ きなこ豚 牛蒡 リゾット ■ほうれん草 菊芋 原木椎茸 キヌア...下にはユリ根のピューレ 大根 金時人参 里芋 牛蒡などの根菜 甘鯛のお出汁...
...ランチは、 身体に優しいごはんでした。(^o^) 豚肉のゴボウまきがメイン 卵汁、漬け物は、いまいち醤油がきつかったです。...おひがしも上等で普通のよりおいしかったです。 ■ごぼうピタパンセット ■まっていた椅子の前にあった・・・...ピタパンサンドは４種類から２つを選ぶことができ、 「ツナごぼうサラダ」と「なす＆ズッキーニ＆ベーコン」をチョイス...
...『鰆の幽庵焼きに柚餅子（ゆべし）のせ』 『揚げ物は、湯葉揚げ、ごぼうと人参と蒲鉾のかき揚げ、菊葉揚げ、いかのウニ衣揚げ』 『炊き物は牛蒡、中には鴨のミンチ、かぼちゃ、蕗』 『梅のおじや』 『香の物』...（煮ダコ、卵焼き、海老、菜の花ゴマ和え、小魚、黒豆、イカ、ごぼうのうなぎ巻き） ◯唐墨大根 サンドされててお酢をかける...
...こちらもよいですね。ただもうちょっと量が入っていて欲しいかな。 親子丼を頼むとお漬物と小鉢（私の時はごぼうサラダでした）、 わかめのお味...
...あ〜温まるわ。 お次は、「堀川ごぼうと牛肉のオイスターソース」＠1800 さっきの「海老芋」にしても「堀川ごぼう」にしても 京野菜を中華にしてるんがえーわぁ。 この「ごぼう」めっさデカイ！ ま...
...豚汁はごま油の風味が♡牛蒡＆キャベツ入りでした!!...ご飯と味噌汁は好みの味でした。ちなみに、味噌汁の具はネギと牛蒡です。...付け合わせの野菜も嬉しいです♪ 豚汁はゴボウと大根でほっこりします...
...それこそが[鰻と牛蒡の炊込みご飯]です。 こちらは料亭ならではの上品な炊き込みご飯を家庭で手軽に愉しめる炊き込みご飯のもとの1種で、夏限定商品だそうです。その内容は国産の鰻の蒲焼きとともに京都・丹後産の米や和風出汁、昆布、牛蒡、茗荷、三つ葉...筍と桜海老の炊込みご飯」が用意されていたが既に初夏メニュー「鰻と牛蒡の炊き込みご飯(税込5400円)」が始まった...
...赤出汁と季節のご飯が付いています。3月は葉牛蒡のご飯でした。追加のお料理として、白魚と春野菜の天ぷらを頼み、ワラビ、タラの芽、若竹、白魚のほろ苦さを塩で頂きました。これもウッマ〜！です。 葉ゴボウのご飯も香りが良く、とても美味しいです。...里芋、茄子、筍、湯葉、オクラ、花麩）、蓮根はさみ揚げ、牛肉牛蒡巻き...
...■エピス特製温かいマロンのタルトとヴァニラアイス添え ■牛蒡のポタージュスープ ■旬の鮮魚ポワレお野菜 アメリケーヌソース ■レンコンとミンチ肉の洋風挟み焼 ■フォンダンショコラと牛蒡のアイスクリーム ■洋梨のコンポートを使った一皿 ■鰆の炙り焼き 赤カブのソース...■お魚料理 ■温かいオードブル ■メインのお肉料理 ■ガトーショコラと牛蒡のソルベ...
...食器はラギヨールのナイフとフォーク。 メニュー 一種類やんか！！ タンドリーチキン １８００円 付け合せの野菜はビーツや堀川ゴボウなど根野菜を焼いてるのが添えられてる 鶏肉はモモでオーブンで焼かれてやってきた...
...熱々で出てきて、ボリュームがなかなかありました。 大きめにカットされたじゃがいも、人参、ごぼう、大根、蓮根などがごろごろ入っていて、 チ...
...画像をアップした通り（ちょっとボケていますが）、 土鍋に入ってグツグツと煮えた状態で出されました。 ごぼうがたっぷり入っていて柳川風のカツとじです...
...量が少なめなので１００円追加すると、丼を大盛にすることも可能である。 丼には牛肉のスジ肉や切れ端が使われており、ささがき牛蒡を一緒に煮込まれている...
...半分に切り分けられ、横にはゴマ風味のごぼうサラダが添えられています ごぼうサラダをまず一口。ゴマのまろやかさがごぼうサラダの味を懐かしい...
...◆鮎と蓼酢ジュレ、イサダ佃煮 ◆御飯もの ・漬物(牛蒡と牛を炊いたもの、たくわんとうり、牛蒡とらっきょ) ・いくらともずく雑炊 ◆デザート...富山県の”立山”を頂きましたよ。 「 お椀 」 鱧真薯です。牛蒡と柚子の皮が添えてます...
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