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口コミ・お店の情報に「牛蒡」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 204 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...サーモンの南蛮漬け、人参の葉と茄子、蓮根の天ぷら、 鰆の酒塩蒸し、ソフトシェルシュリンプ、薩摩芋、筍の煮物、 南瓜の天ぷら、牛蒡と蒟蒻の煮物の盛合せです...
...・小鉢 春雨サラダです。 こちらも甘味と酸味の穏やかな味付け。 ・鶏つくねと根菜の甘酢あんかけ 鶏つくね、筍、牛蒡、人参、茄子の甘酢あん...
...ちゃんと辛口で美味しいです。 ・本日のスープ 牛蒡のスープ ミルクフォーム仕立てです。 ベースは和出汁で仕上げたちょっと牛蒡らしいザラつき感のあるスープで、 その上に...■山梨県 甲州市 キスヴィンワイナリー 甲州 2021 ■牛蒡のスープ ミルクフォーム仕立て...
...わりと時間が掛かり、12分ほどでの着丼です。 ・鎌倉野菜の豚肉けんちんそば 小振りながらも渋い丼でのサーブ。 具は、豚肉、牛蒡、大根、人参、しめじ、からし菜、レッドツリーマスタード、 エディブルフラワーなど。仕上げに鰹節を振りかけています。 牛蒡...
...コース 小町に含まれます。 この日は、茄子、いんげん、牛蒡、薩摩芋、蓮根、栗の天ぷら盛合せ。 牛蒡と薩摩芋は炊いてから揚げる手の込みよう。かぼすとピンクソルトを添えて。 これまた天ぷら専門店かと思うほどのカラッとした揚げ具合。薄衣で。 牛蒡と薩摩芋は炊いて...
...650円 牛すじラバーですのでこちらを(*￣∇￣*)b おそらく五香粉あたりでトロトロに煮込んだ牛すじに、 人参、牛蒡、舞茸を加え、白髪...
...雲丹乗せアップ ■北海道産新物いくら ■北海道産新物いくらアップ ■べったら漬と山牛蒡漬け ■東北泉 純米吟醸 酒未来 ひやおろし 山形 ■ガリ ■スミイカ ■小肌...新物にしてはプチプチと弾ける食感。美味しいです。 ・箸休め べったら漬と山牛蒡漬けです...
ビストロ オム 鎌倉
【鎌倉新名物！？】唯一無二！ここでしか味わうことのできないソースで食べる”進化系オムレツ”
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...スモーキーなブリの美味しいこと。 「牛蒡と蓮根のカシス煮込み」 【メイン】 「ドレープオムライス...どれも手が込んでいて異なる食感が楽しめます。特にぶりの燻製、ゴボウのカシス煮が変わり種で美味しかったです。...とても食べやすかったです。 あと、ゴボウとレンコンをカシスで煮たものが美味でした オムレツは...
...■クリーミーなアボカド、シャキシャキのたくあん、人気の山ごぼうに大葉、 きゅうり、ベジツナを加え巻いたこのロールは、多彩な食感が特徴です。 仕上げにヴィーガンマヨネーズと畑のキャビアのトッピングで、風味と食感が 一層豊かになり、味わい深い一品となっています。 ■ヴィーガン寿司（鎌倉野菜 江戸前寿司） ■ヴィーガン細巻き（山ごぼう巻きとたくあん巻き） ■トマトの野菜寿司 ■芽ネギの野菜寿司...■入口付近のアート作品2 ■入口付近のアート作品1 ■山ごぼう巻とたくあん巻き 鎌倉野菜の美味しさ...
...相談して決めてもいいですね。 バスマティライス キャビア 百合根 サーモン グリビッシュソースと豚足とごぼうテリーヌ さつま芋ポタージュ パン カルダモンとガラムマサラ風味 佐島漁港産のスズキのブイヤベース...
...菊芋、どくだみ、甜茶のブレンドになります。 色味はビールのような琥珀色。 飲んでみるとまずは菊芋らしい牛蒡や土の香り。 その後に、甜茶の...
REGA BOSCO
鎌倉駅徒歩3分◆横浜石川町の名店REGA4号店◆個室で接待!貸切でウエディングにもどうぞ！
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...・あべどりとゴボウのフェットチーネ 岩手県と青森県にまたがるみちのくの大自然の中で育まれた「あべどり」。 その皮も含めた部位をほぐして、香り高い牛蒡とともにフェットチーネに。 仕上げにセルバチコを添えて。...■有機野菜のバーニャカウダ ■黒胡麻のタラッリ ■あべどりとゴボウのフェットチーネ...
...とろろ、水菜、レタス、ほうれん草、ひじき、テンペストそぼろ、 玉子もどき、もやしナムル、人参ラペ、切り干し大根、紫キャベツ、牛蒡の煮物、...
...■ヒレカツサンド ■おつまみ ■鎌倉の手作り豆富 ■ごぼうの唐揚げ ■釜揚げしらすおろし ■アルコール ■サッポロラガー 中瓶 赤星瓶ビール...ごちそうさまでした。 蕎麦屋の跡地 始めにごぼうのからあげを注文して出て来て食べなくても油がギトギトでほとんど食べずに残した...
...ジビエの多い店。 クジラはミンクとゴンドウ。 イノシシのハツは初めて。 締めのパスタはミートソースとゴボウの入ったカルボナーラ。 この他...
...雑誌でみて気になっていたごぼう天蕎麦をオーダー。 すっごいボリュームでした。クロスに組んで揚げてあるごぼう天は滋味深く。 お蕎麦はサラッとして柔らかく、お汁からはほんのり三つ葉とゆずが香ります。 梅酢のきいたしらす大根おろしは濃い目のお汁とごぼう天の箸休め...
...■ひゅうが飯 ■惣菜プレート ■高知県産真鯛刺身 ■三津浜のじゃこ天 ■ごぼうの胡麻和え、高知県産茄子の味噌炒め ■焼きオクラ、パプリカのオイスターソース炒め...パプリカのオイスターソース炒め、 焼きオクラ、高知県産茄子の味噌炒め、ごぼうの胡麻和えになります...
...トマトソース ■オニオンカップスープ ■赤大根のラペ、ポテトサラダ、ゴボウサラダ ■鎌倉野菜のグリーンサラダ ■コーヒーロールケーキ ■発酵玄米...この日は、発酵玄米 しらす大葉乗せ、赤大根のラペ、ポテトサラダ、ゴボウサラダ...
...1550円◯ 大盛り+500円 ランチセット 2000円（1000円×2） ・モキチサラダ ・季節のスープ（ごぼう） ・モキチパン スイーツとハーブティーのセット1100円（550円）◎ ・モキチのシフォンケーキ ◯...
Romiele da REGA
鎌倉駅徒歩2分◆石川町の名店 REGAの3号店。自家製生パスタ・ソムリエ厳選ワインを堪能
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...どれもしっかり作り込まれておりコスパ良し。 パスタとメインはプリフィクス。 アラビアータの代わりになっていたごぼうのスパゲッティが美味しかったです...
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