代官山のネット予約ができるお店

...さほど高い素材ではないが良い味です。＾＾ ・うずらと牛ホホ肉 自分はうずら、相方は牛ホホ肉で発注...私は薩摩シャモ、他のメンバーは牛ホホ肉煮込み...

...■この地下です　■シャンパン　■マンゴーのソルベ　■牛頬肉のプレゼ　■コース、フォアグラのラビオリ　■コース...かなり濃厚な味わい。ゴロゴロと入った牛頬肉やフォアグラと言った脂との相性が良く、一緒に食べる方が旨い。サクサクの食感でバターの味もしっかりとするパイ生地を入れて食べると、更に旨さが増す。牛頬肉やフォアグラのパイ包み焼きと一緒にスープを飲んでいる様な印象で...

...■白魚と甘長唐辛子のあんかけオムレツ　■メイン　■ほろほろ牛ホホ肉の中華煮　■出来立て自家製豆腐の牡蠣麻婆...■タコと夏野菜の四川風煮とオムレツ＠1,500円　■ほろほろ牛ホホ肉の中華煮＠2,000円...

...生ハムが抜群の上手さを発揮していました。 真鯛…これは王道に。付け合わせの蕪とクリームソースがナイスです。 牛頬肉の赤ワイン煮込み…これもバリバリフレンチの王道。濃厚でとろとろ。これは無歯顎のご老人でもおいしくいただけそうです。コラーゲン味もしっかりあってお肌にも良さそうです。 ティラミス…シンプルながらも濃厚で、メインのクリームソース、牛頬肉を受け止めるポテンシャルのある味わいでいい〆です...

...濃厚～。 メイン２種 ①伊勢海老ハーブグリル 伊勢海老を半分に割った上に、ハーブがのってました。見た目豪華です。 ②牛ホホ肉赤ワイン煮 お肉が柔らかく、でもトロトロではなくて歯ごたえも残る感じ。 お皿に、赤ワインソースとクリーミーマッシュポテト。 その上に牛ホホ肉煮込み...

...■メインをつくるところ　■メイン 金目鯛香草蒸し　■メイン 牛ホホ肉のマスカット煮込み　■メイン 牛ホホ肉のマスカット煮込み ～ソースかける前～...このコースにして良かった。 ・柔らかな牛頬肉のボッリート 説明を纏めると「洋風のおでん」のようなものか...

...■りんご　■ロゼワイン　■カマガリのソテー　■ピッツア生地のパン　■ストランゴッツィ　■キタリーネ　■ホロホロ鳥　■牛ホホ肉の煮込み　■...

...をチョイス スープ:ビジソワーズ メイン:牛ホホ肉の赤ワイン煮(ブドンのイチオシ料理だったもの) をチョイス...ピンク色でとてもキレイでした。 メインは、牛頬肉の煮込みとウズラのグリエをチョイス。...二人で行ったので、前菜は、パテとカルパッチョ、メインは牛頬肉の赤ワイン煮込みと...